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      存欄增出欄多市場供大于求 賣一頭豬虧一百八

      作者: 時間:2013年04月13日 信息來源:衢州新聞網

          賣一頭豬

          要虧近180元

          “現在賣肯定虧本。”4月3日,生豬養殖大戶紀根龍的手機響個不停,卻都不是他最盼望的利好行情,“這兩天內三元大豬的價格每斤只有5.6元至6元,外三元是6元至6.4元。而且行情還在往低走,急啊!”

          此前一天,記者在相關網站上查得:當天,山東省日照市的土雜豬收購價是全國十多個監測城市中最低的,為每公斤11元;就是價格最高的貴州省黔東南州,也僅有14.4元每公斤。

          “五元時代”或“六元時代”,看似只有幾角錢的區別,普通消費者可能感受不到,它會帶給衢江區廿里鎮佘塘頭村這位從事生豬養殖17年的大戶多大的壓力,紀根龍給記者算了筆賬,就一目了然了,他說:“按目前的價格我算了一下,賣一頭250斤的大豬,要虧180元左右!”

          450多頭能繁母豬,以及2500多頭存欄生豬……紀根龍在我市養殖大戶中,規模只能算中等水平,他說,像張紅良、洪雨根、葉海城等人的規模都比自己要大得多。算上水電費、人工費、飼料等各種成本,“我這邊養殖場的生豬成本價每斤要攤到7元到7.2元。”

          春節前后

          “兩重天”

          今年以來我市生豬價格在春節前后,呈現“水火兩重天”。據市畜牧獸醫局監測,以2月中旬為“分水嶺”,此前,內三元大豬價每公斤16.4元,外三元則達17.8元。紀根龍抓住這一輪行情,一口氣出欄600多頭生豬,才一定程度上緩解了目前虧損行情下的壓力。

          作為規模養殖已經十多年的養殖大戶,相對來說,對于生豬價格“水火兩重天”的事,已然頗為淡定。紀根龍回憶,兩年前的2011年,生豬價格高位運行時間較長,他在每公斤21.3元左右,出欄上千頭生豬,同時也清醒地看到后市行情可能會較長時間走低。果然,去年節后出現這一情形。“所以,今年春節期間看到價格上來了,我在接近18元每公斤左右就再次大量出欄。不過,沒有預料到的是,今年價格下跌比去年來得還早——往年通常要到進入3月份以后,才會進入淡季,今年提早了半個來月。”

          規模經營戶為了盡可能降低生產成本,通常會自己配飼料。但是豆粕的價格是養殖大戶的一大心結:由于豆粕主要受國際市場行情影響,去年同期價2.94元/每公斤已經較高,今年更是達到了4.28元/公斤的高位;另一個主要原料玉米也已經達到了2.64元/公斤(去年同期約為2.4元/公斤)的高位。

          生豬價格下行,飼料價格、人工費用等成本又在不斷攀升,是否會造成我市生豬存欄量減少?后市行情是否會出現較快反彈?記者走訪了有關部門。

          生產明顯增長,

          后市仍需謹慎

          “截至3月底,全市生豬存欄250.64萬頭,同比增長一成多,達到11.47%;能繁母豬存欄37.75萬頭,同比增長18.45%;生豬出欄124.4萬頭,同比增長4.56%;豬肉產量6.86萬噸,同比增長4.53%。”市畜牧獸醫局有關負責人介紹,從整個季度平均價格來看,我市生豬養殖戶略有盈利,但是生豬價格整體走低,以3月27日衢江區和江山市綜合價格最新數據計算,內三元大豬和外三元大豬分別比上期環比降低0.00%和2.24%,分別比去年同比下降16.67%和15.48%,目前養殖戶出現較嚴重虧損。

          業內人士介紹,首季我市生豬價格整體走低,受多重因素影響,與此同時,由于生產明顯增長,后市行情仍需高度關注:

          首先市場呈現供大于求格局,春節前供需兩旺,節后豬肉產品消費大幅減少,迫使生豬價格下行;生豬價格往往呈現“春節前后先走高后降低”的周期影響;另外,部分年前壓欄生豬3月份集中出欄,這些因素已經對我市生豬價格造成了明顯影響。

          生產成本繼續升高,生豬價格又處于低位,已經造成了當前生豬養殖處于較嚴重的虧損狀態;而能繁母豬受國家扶持政策影響,去年存欄增加明顯,導致今年生豬生產會繼續保持供大于求的狀態;加之國家和地方生豬儲備肉的不定期發放,有效遏制了豬肉價格的增長,同時對生豬價格也有一定的影響,預計生豬價格接下來會處于穩定狀態,基本保持當前價格,不會有太大的波動。“但是主要還是考慮到養殖成本較高,估計生豬價格下跌趨勢不會過于持久。”專業人士建議,廣大養殖戶應適時出欄,不要壓欄,同時積極調整生產結構,淘汰不良母豬,減少補欄。

          記者王繼紅

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