法國引種豬 江山市大橋鎮花2億建起生態養豬場

     浙江在線03月01日訊 2月22日，記者來到位于衢州江山市大橋鎮陳家村的開盛生態農業發展有限公司大橋生態農業示范園區(以下簡稱江山開盛)。在這里，我們真正見識了什么是現代化的生豬養殖。

    兩個億建一流養豬場

    “我們是一邊建設一邊生產，原先是計劃投資1.5億元的，現在已超出，整個現代化的生態循環農業園區建成需兩億元。”在江山開盛園區，負責養殖區建設的徐日寶介紹道。

    江山開盛由天蓬集團有限公司投資開發，占地面積600多畝，項目從2010年7月開始建設，歷經2年多時間，目前人居式的豬舍和職工宿舍、辦公大樓等工程已完工，陸續投入生產。徐日寶說，現在養殖區有存欄種豬1萬多頭，從去年11月至今已出欄生豬3000頭。

    整個園區由種豬繁殖區、污水處理區、休閑觀光區、辦公生活區、生豬養殖文化展覽區等五個區塊組成。種豬繁殖區塊分為三個場區，總面積360畝，一區為1000頭母豬的核心種豬場，二區為5000頭母豬的二元擴繁場，三區為日均存欄55000頭生豬的育肥場。污水處理區塊位于種豬繁殖區的下游，排泄物經高效處理后，生產固態、液態有機肥，產生的沼氣用于發電，廢水回收沖洗豬舍或灌溉果園。休閑觀光區塊位于辦公生活區與種豬繁殖區之間，包括果蔬種植和水產養殖，水產養殖區包括兩個天然大水庫。辦公生活區塊則位于園區的入口處，集員工辦公、商務會議、旅游住宿等于一體。生豬養殖文化展覽區開設天蓬生豬養豬文化長廊，主要介紹豬的種類、豬的傳奇故事，以及展示傳統養豬、現代養豬及未來養豬知識。

    去法國買純種種豬

    “我們養殖區的種豬是法國的大約克豬，是去年6月引進的。”徐日寶說。

    這第一批新來的270頭種豬，是天蓬集團從法國進口的第一代純種種豬。

    以前，天蓬公司都是到廈門、廣東等種豬場去選購種豬，但這些種豬不僅產仔、料肉比等達不到要求，而且抗病能力比較差。為此，公司決定干脆去國外找優質的品種，回來自己育種。

    2010年12月，董事長王國水帶著相關技術人員，到法國的布列塔尼地區，找了當地著名的ADN公司合作挑選了270頭種豬。布列塔尼地區是法國畜牧業最集中的地區，10%的土地養活了70%的種豬，而ADN公司是經過法國政府批準的專門遺傳育種機構。

    這270頭種豬中，公豬只有30頭，母豬有240頭。這270頭種豬，進口到江山市，每頭種豬的成本平均超過1.5萬元人民幣，這樣的價格，在國內起碼能買到5頭種豬。

    打造生態養豬產業鏈

    在常人眼里，一般養豬場都是蚊蠅亂飛，氣味難聞。然而在江山開盛的生態豬養殖場內，偌大的豬舍居然沒有任何異味。“進豬場需經過嚴格的消毒，員工到工作區要洗澡、更衣，并經消毒池消毒。”徐日寶說。

    在這里，天是藍的、豬舍也是藍頂的，讓人一看就很舒服。全封閉豬舍安裝地暖、水簾、自動控溫設施，冬暖夏涼，讓豬一年四季在舒適的環境中生長，豬的健康水平得到提高，生產成績明顯改善：每頭母豬年均可達2.4胎以上，提供活大豬25頭以上，實現質量與效益的雙贏。從“吃”的方面看，采用自動喂水、喂料系統技術。生態豬全部采用原糧飼料和糖青飼料投喂，排泄物完全被發酵床里細菌分解，豬場內無污染，零排放，不易發生傳染病，避免頻繁防疫產生藥物殘留。從“行”的方面看，全漏縫水泡糞養豬工藝。與傳統養豬相比，減少人工三分之二，節省用水近五分之四，達到真正意義上的節能環保，同時迫使豬不停地運動，豬的大量脂肪就在運動中燃燒掉了，豬肉變得緊實。再從“用”的方面看，變廢為寶。率先引進液態有機肥生產技術，豬排泄物利用率進一步得到提高，新型污水處理沼氣工程產氣量大，發電功率高，廢物的轉化效益增大。在此基礎上，通過沼氣工程處理以后的沼液，再經生物、化學處理，重復回收用來沖洗豬舍，達到真正循環利用，零排放。至于沼渣，則用來種植有機水果、蔬菜，加上清水魚養殖，開盛將開辟“自助式”農家樂園，打造休閑觀光型精品農業。

    徐日寶說，等整個生態農業示范園區建成投產，年出欄生豬將超出12萬頭。