讓訂單農(nóng)業(yè)走得更遠(yuǎn)

    深秋的田野一片金黃，沉甸甸的稻穗，在一陣秋風(fēng)舞過之后，翻涌著滾滾金浪。“再過十幾天，就可以收啦。” 11月4日，吳興區(qū)八里店鎮(zhèn)尹家圩村種糧大戶孫梅金，站在自家承包田頭，臉上溢滿著喜悅的笑容。他興奮地對(duì)記者說：“按照訂單約定的高于市場(chǎng)價(jià)15%的價(jià)格收購，僅這一塊就要多收入3萬多元。”

    孫梅金說，訂單糧食給農(nóng)民吃了定心丸，特別是對(duì)他們這些種糧大戶來說，不僅是銷售不愁，并且價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)要高得多，同時(shí)生產(chǎn)時(shí)有專門技術(shù)指導(dǎo)。“今年他跟浙江中味釀造有限公司簽訂了150畝的糧食訂單，種子是‘中味’提供的，品種叫杭香18號(hào)，平時(shí)田間管理有‘中味’聘請(qǐng)的農(nóng)技員過來指導(dǎo)，糧食由‘中味’包收。”孫梅金表示，從目前生長(zhǎng)情況看，今年畝產(chǎn)600公斤不成問題的，要比常規(guī)品種至少增產(chǎn)50多公斤。增產(chǎn)和保護(hù)價(jià)優(yōu)惠兩部分合起來，每畝增收350元左右，總收入超過5萬元。“做大戶不同于散戶，散戶種的幾畝田都是口糧田，不存在銷售問題。大戶就不一樣了，那么多糧食，價(jià)格動(dòng)一動(dòng)，就是上萬元的錢。往年沒有訂單時(shí)，糧食一豐收，愁事就上頭，一是擔(dān)心賣不掉，二是擔(dān)憂賣不起價(jià)。今年有了‘中味’的糧食訂單，問題都解決了。”孫梅金說，他是第一次接觸訂單農(nóng)業(yè)，不知道“中味”的糧食訂單明年還有沒有，如果有，他想擴(kuò)大面積，并動(dòng)員更多的農(nóng)戶加入。

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    訂單農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)單地說就是農(nóng)產(chǎn)品需要單位給農(nóng)民下訂單，讓農(nóng)民去生產(chǎn)，按照訂單上的協(xié)議價(jià)格收購。

    市農(nóng)業(yè)部門有關(guān)人士介紹，我市訂單農(nóng)業(yè)出現(xiàn)是比較早的，早在上世紀(jì)末，長(zhǎng)興就出現(xiàn)了訂單青梅，但沒有走多遠(yuǎn)就“流產(chǎn)”了。他認(rèn)為訂單青梅“流產(chǎn)”的主要原因出在協(xié)議價(jià)格收購機(jī)制不靈活。農(nóng)民是講實(shí)惠的，市場(chǎng)是波動(dòng)的，訂單收購價(jià)格一旦低于市場(chǎng)價(jià)格或持平，農(nóng)民看不到實(shí)惠，訂單就成了廢紙。能夠?qū)嵤┑挠唵无r(nóng)業(yè)不是簡(jiǎn)單解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問題，而是要讓農(nóng)民看到能給他們帶來更多的實(shí)惠。許多企業(yè)訂單農(nóng)業(yè)往往都注重企業(yè)自身利益，沒有考慮保護(hù)農(nóng)民利益，肯定是不受農(nóng)民歡迎的。像“中味”這樣的糧食訂單收購價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)價(jià)格的15%，這樣的訂單農(nóng)民利益不僅得到充分保障，企業(yè)讓利農(nóng)民，讓農(nóng)民不歡迎都做不到。