新鄉市口口樂小吃培訓中心

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因主料為土豆，用特制刀具將土豆切成波浪外型，恰似犬齒而得名，再配以其他時令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養價值，制作簡單，價格便宜，深受當地市民的喜愛。
狼牙土豆是樂山的一種地方風味小吃，在樂山可比麥當勞的薯條暢銷，多在街頭巷尾擺攤設點，現炸現賣，在樂山是家喻戶曉的飯后小食。
新鄉市口口樂小吃培訓中心從事30多年烹飪名師教學，為了保證學習質量，老師手把手傳授，讓學員親自動手操作實踐，包教包會，學習時間不限制，保證學好、學會、學滿意為止。