產(chǎn)品名稱:橙皮苷酶 中文別名橘皮苷酶 英文名稱:Hesperidinase CAS編號:EC3.2.1.40 包裝規(guī)格:5kg   用途: 主要用于橘子罐頭生產(chǎn),以防止從果肉中溶出的橙皮柑而
產(chǎn)品名稱:腈水解酶 英文名稱:Nitrilase CAS編號:EC3.5.5.1 包裝規(guī)格:5kg 規(guī)格型號:   產(chǎn)品說明: 中文名稱腈水解酶 英文名稱Nitrilase 用途: 主要用于
產(chǎn)品名稱:腈水解酶 英文名稱:Nitrilase CAS編號:EC3.5.5.1 包裝規(guī)格:5kg 規(guī)格型號:   產(chǎn)品說明: 中文名稱腈水解酶 英文名稱Nitrilase 用途: 主要用于
產(chǎn)品名稱:丹寧酶 中文別名鞣酸酶 英文名稱:Tanninacylhydrolase  CAS編號:EC.3.1.1.20  包裝規(guī)格:25kg     CAS號分子式
產(chǎn)品名稱:白酒酶   產(chǎn)品說明:信息內(nèi)容 釀造白酒所采用的谷類、薯類及植物塊根類原料中含有數(shù)量不等的纖維素、半纖維素、β-葡聚糖和果膠質(zhì)。酒曲中的微生物及原料內(nèi)源酶對這些大分子物質(zhì)沒有足夠的分解能力
產(chǎn)品名稱:餅干復(fù)合酶  包裝規(guī)格:25kg 規(guī)格型號:食品級 產(chǎn)品說明:可改善餅干表面的細膩光滑程度面筋性蛋白質(zhì)及淀粉餅干復(fù)合酶27092的作用后分解成小分子的多肽和小分子的糊精,經(jīng)烘烤后其表面特別光滑,
產(chǎn)品名稱:復(fù)合植物水解酶  包裝規(guī)格:25kg 規(guī)格型號:食品級   產(chǎn)品說明:在分解細胞壁從植物組織中提取有用成分時,或在加工谷物和蔬菜物質(zhì)時,應(yīng)用的一種特殊酶制劑。該酶的多成分特性特別
產(chǎn)品名稱:酸性蛋白酶 英文名稱:Acidresistantproteinase  CAS編號:9025-49-4 包裝規(guī)格:25kg 規(guī)格型號:99%   產(chǎn)品說明:性能:酸性蛋白酶是
產(chǎn)品名稱:真菌a-淀粉酶 英文名稱:Amylase,fungal CAS編號:9013-01-8 包裝規(guī)格:25kg 規(guī)格型號:100% 1、產(chǎn)品性狀:為黃褐色粉末淺或褐色非粘性液體。黃褐色粉末易溶于水,具有
產(chǎn)品名稱:脂肪酶 英文名稱:lipase CAS編號:9001-62-1 包裝規(guī)格:25kg 規(guī)格型號:100%   產(chǎn)品說明:性能:采用微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)的脂肪酶,它可將脂肪催化水解為甘油、
產(chǎn)品名稱:脂肪酶 英文名稱:lipase CAS編號:9001-62-1 包裝規(guī)格:25kg 規(guī)格型號:100%   產(chǎn)品說明:性能:采用微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)的脂肪酶,它可將脂肪催化水解為甘油、
谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 產(chǎn)品名稱:谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 別名:轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶(TG酶)谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶 英文名稱: Glutamine transaminase   英文
功能紅曲 紅曲的簡介:紅曲最早發(fā)現(xiàn)于中國,已有一千多年的生產(chǎn)、應(yīng)用歷史,是中國及周邊國家特有的大米發(fā)酵傳統(tǒng)產(chǎn)品。紅曲古代稱丹曲,既是中藥,又是食品,是用紅曲霉屬真菌接種于大米上經(jīng)發(fā)酵制備而成的。作為傳統(tǒng)中藥,明代李時珍在《本草綱目》評價
產(chǎn)品名稱:茁霉多糖 別名:茁霉多糖,普魯蘭多糖,聚麥芽三糖 CAS:9057-02-7 性狀:白色至淡黃色結(jié)晶性粉末。無臭無味。易溶于水、二甲基甲酰胺,不產(chǎn)生膠凝作用,溶液粘稠穩(wěn)定,呈中性,不溶于醇、醚、油類。 用
枯草芽孢桿菌 1、枯草芽孢桿菌菌體生長過程中產(chǎn)生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)對致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用 2、枯草芽孢桿菌迅速消耗環(huán)境中的游離氧,造成腸道低氧,促進有益厭氧菌生長
  YJ43HF三通抗生素截止閥產(chǎn)品用途 YJ43HF三通抗生素截止閥主要應(yīng)用于生物發(fā)酵、醫(yī)藥和啤酒發(fā)酵、氨基酸發(fā)酵、生物農(nóng)藥發(fā)酵、生物肥料發(fā)酵、各種抗生素
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