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亞硫酸氫鈉

Sodium Bisulphite (Sodium Hydrogen Sulfite)

別名  重亞硫酸鈉

編號  GB 05.006；INS 222

性狀  白色結晶性粉末，有二氧化硫氣味，相對密度1.48，易溶于水，微溶于乙酸。實際應用的是亞硫酸氫鈉和焦亞硫酸鈉以不同比例組成的混合物，為白色或淺黃色結晶，或粒狀粉末，有二氣化硫氣味，在空氣中不穩定，緩慢氧化成硫酸鹽和二氧化硫，與無機酸作用分解產生二氧化硫，可溶于水，微溶于乙醇。1%水溶液的pH值為4.0~5.5，有強還原性。亞硫酸氫鈉溶液（日本許可使用）為淺黃色液體，有二氧化硫氣味。

制法  由氧化硫氣體經結晶、脫水干燥制得。

質量標準

 

鑒別方法  本品呈現鈉鹽反應和亞硫酸鹽反應。

1．鈉鹽反應 參見氫氧化鈉鑒別方法。

2．亞硫酸鹽反應  參見焦亞硫酸鉀鑒別方法。

毒理學依據

1．LD50  大鼠口服2000mg/kg體重。

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