成都永興餐飲技術推廣中心

產品介紹肥腸粉起源于成都雙流白家小鎮而得名，已經有一百多年的歷史。肥腸粉是歷來成都眾多小吃中最具特色的小吃之一。2002年。成都市政府命名肥腸粉為“成都名小吃”，2006年四川省政府食品辦公廳命名肥腸粉為“四川名小吃”。產品屬性肥腸粉是以紅薯粉為主原料，純手工做粉，爽滑，入味，口感好，肥腸粉獨具麻、辣、鮮、香、爽口順滑的口味遠近聞名。食用方法以碗銷售，可分大小碗，有清湯、紅湯兩種口味營養價值以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預防便秘，抑制乳腺癌和結腸癌。常食能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥攻效。注意事項肥腸粉成品不易存放太長時間，存放時間太長，粉吃起來不勁道，口感不好貯藏方法常溫下可以儲藏半個小時左右其他說明肥腸粉獨特的味道，一百多年來長盛不衰。好多外地游客來成都游玩。也喜歡上了這道美食，回去后久久難以忘懷肥腸粉的味道。在四川本地，肥腸粉店遍地開花，生意非常火爆，經常看到排隊吃肥腸粉的場面。如今，少許省外人士發現這美食商機，在外省開起了店，如廣州、湖北，廈門，等地，肥腸粉店也很火。交易說明先到我們公司實地考察，免費品味，滿意后再學