佛山市南海大瀝中金廚具商行

西江牌電動石磨干磨粉機工藝改良技術

西江石磨是一家專業研發生產各種石磨豆漿機、石磨腸粉機以及研發各種石磨豆漿、營養早餐、特色小吃系列產品的實體型企業；西江牌電動石磨干磨粉機工藝改良技術，是一家以傳統石磨工藝為基礎，以系列營養早餐、美味小吃為特色的集電動石磨設計研發、生產制造、專業化企業。

西江牌電動石磨干磨粉機工藝改良技術，米粉制作從選米制粉到成品，每一道工序、每個步驟，都非常考究，其制作工藝與特定的地域因素有關。在前一天晚上就把選定的粘米浸泡，按一定的比例煮好熟米飯，在次日把生熟米混合，用石磨磨成米漿，然后經過蒸、曬、切、曬、扎等工序，才能制成。其中生熟米的比例很重要，它就是三堡米粉口感軟滑，柔恝耐煮的關鍵。 產品特點      其產品具有四大特點：  1、傳統工藝，無添加劑。 2、高溫蒸焗，絕對健康。 3、米中精華，送禮佳品。 4、中性食品，老少皆宜。  米粉煮出來口感真的很嫩滑，經長時間煮而不爛，煮熟后水還是清澈的，粉湯清甜，米粉白凈，入口嫩滑，讓人難以忘口。

西江牌電動石磨干磨粉機工藝改良技術，應用領域：適用于腸粉店、河粉店、豆漿店、豆腐店等自營飲食業、淀粉食品加工企業、面食行業乃至家庭自用，是腸粉、豆腐、豆漿、米粉、河粉、面食等的專用磨漿機，使用及保養：西江電動石磨使用家用220V電源，插電即可使用。在倒入豆子或大米時，需加入適當清水，添加材料速度要均勻。定期升起磨盤進行清洗，不使用時需于干燥通風處停放。