公司自創(chuàng)建之日就秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納優(yōu)秀人才，培養(yǎng)擴大優(yōu)秀管理隊伍，加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現(xiàn)代化管理等一系列措施，為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎。現(xiàn)有食堂承包管理、技術、普通員工600余人，與廣東珠三角的多家中大型機關、學校、企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的餐飲服務合作關系[跨國及國內大型企業(yè)、大型學校]長期的食堂承包經(jīng)營管理活動，使峰青餐飲管理服務有限公司總結出了一套自己的食堂管理經(jīng)驗并嚴格執(zhí)行。公司主要管理人員具有在大型企業(yè)任高管的工作經(jīng)驗，并將其尊重合作、社會責任等管理理念帶入食堂經(jīng)營管理中，把食堂建成就餐人員的快樂之家。公司的經(jīng)營遵循“不求快，但求強不求快，但求穩(wěn)”的方針，堅持“安全第一，質量第一，服務第一，信譽第一”的原則，與合作伙伴共同發(fā)展。
        我們是上海最成功，最專業(yè)的食堂承包公司，貫徹“以質量求生存、以誠信求市場、以創(chuàng)新求發(fā)展”的食堂托管，食堂承包，飲食服務等服務體系力求為企事業(yè)員工，學校師生提供更科學合理的優(yōu)質服務！