品牌介紹：
從四川宜賓到三峽內的巫山，這一帶水流湍急，纖夫眾多，在拉纖之余，日常飲食中，他們支起瓦罐，舀幾瓢江水，上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之。吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驅寒、袪濕，這種纖夫美食便從江邊擴散開來。
后來，碼頭上的小販見這種砂鍋涮燙美食廣受大眾喜愛，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，沿街叫賣。砂鍋漸漸從江邊上了岸，由于其獨特的風味，大受人們喜歡，享用者不分貴富與貧賤，官宦與平民，由此被人們稱為川香砂鍋，小販也因此賺錢開起了大飯館，川香砂鍋這種飲食方式逐漸店堂化。
相傳在古時，有一位文姓書生苦心讀書，其妻每天為其做川香砂鍋，但見相公每日研讀辛苦，焦慮心疼，思付之余將家中雞殺了，用砂鍋燉熟，另加一些蔬菜及特制的佐料，以滋養相公身體，書生吃后大喜，贊口不絕，稱其味奇香，并與妻商議將此味開店經營，結果名聲大振，人們紛紛而至品嘗，稱其味為川香味中的奇香，故川香奇香砂鍋由此得名，流傳至今。到了當代，川香奇香砂鍋更是因其方便，自助，快捷及味香的優點迅速名揚全國，成為大眾喜聞樂見的飲食。

強大的品牌優勢

川香奇香砂鍋傳承累積二十余年的餐飲管理經驗，以其地道的巴蜀風味，和總部強大的店面扶植政策，截至2017年8月，全國分店超1000家，老品牌新故事，龐大的市場基礎，消費者的青睞和認可，讓您開店無憂。

標準化加盟流程

擁有完備的特許加盟制度，借鑒全球餐飲行業加盟標準，為投資者提供多種開店解決方案，從加盟咨詢、加盟申請、簽訂合同、免費的技能培訓、專業的店鋪選址、全方位店鋪裝修方案、物美價廉的餐飲設備、人員招聘及專業培訓、開業活動以及定期的促銷活動、原物料配送、運營指導等等，各個環節一同打造無憂領先的加盟服務平臺，讓投資者開開心心創業，輕輕松松賺錢。

雄厚的產品研發實力

川香奇香品牌，專注砂鍋二十年，生產總部占地上萬平方，擁有專業的品控/產品研發中心，立足品牌已有基礎，不斷創新研制不同風味的砂鍋產品，讓老品牌吃出新感覺，強有力的產品支持是餐飲店生意紅火的根本保障。

經驗豐富的營運管理團隊

全國1000多家加盟和直營店，三十余年豐富實戰管理經驗，為每位加盟業主制訂出完善的成功經營戰略。開店前，以嚴謹專業的態度指導加盟業主選擇店面、形成完整系統的店鋪形象設計規范、以及施工全程指導，確保新店順利開業。開店后，總部相關人員會不定期到加盟店進行督核指導。更有高級營運主管提供一對一的經營管理指導，以全力提升門店管理與經營水準。

一站式后勤支持

秘制砂鍋配方、材料、技術、食品機械設備一站式供應服務，無需餐飲經驗，360°全程幫扶，成熟的食材生產加工體系和專業的生產物流基地，保證足量質優全國快速供貨，完善的經營評估體系、總部專業化訂制經營方案、讓您輕松做老板。