武威天潤(rùn)白牦牛綠色食品開發(fā)有限公司

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資源優(yōu)勢(shì)：

世界白牦牛，唯獨(dú)天祝有

白牦牛等畜產(chǎn)品資源豐富，天祝白牦牛占到了世界白牦牛的90%以上。

白牦牛身體高大，毛長(zhǎng)且密，有相當(dāng)強(qiáng)的抗寒本領(lǐng)和耐肌能力。可在零下30度，馱200多斤貨物，連續(xù)跋涉30天，被稱為“雪域之舟”、“雪域白牡丹”。絨、毛清亮高雅，纖維長(zhǎng)、軟、細(xì)，無(wú)髓毛76%，柔軟輕松，彈性特好，保暖性強(qiáng)。制呢料大衣、戲裝、假發(fā)染色，是毛紡工業(yè)的寶貴原料。白尾毛是其它牦牛的4倍。被毛質(zhì)地柔軟，極富彈性，富含特種動(dòng)物纖維。肉：富含蛋白質(zhì)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)罕見的高級(jí)肉類，具有特殊的香味。皮：是制革的高級(jí)原料。奶：是奶中珍品，具有特優(yōu)奶香，可生產(chǎn)酸奶、牛初乳，酥油、奶酪、奶粉，產(chǎn)奶量高接近1倍。白牦牛的主要特征是一身白毛，夏天它的毛就被剪的短短的，因?yàn)橄奶烀L(zhǎng)，會(huì)很熱。但到了冬天，它的毛又很長(zhǎng) ，用來(lái)抵御風(fēng)寒，冬天它可以在冰冷的河水中行走，它可以在最低零下40℃的情況下生活。它不受拘束，喜歡自由自在，它喜歡群居，而且生性善良，不會(huì)主動(dòng)攻擊人類。

天祝白牦牛是天祝的特有畜種，在中國(guó)乃至世界牦牛品種中屬珍稀的牦牛地方類群，亦是寶貴的牦牛種質(zhì)資源。因其全身被毛純白如雪，被譽(yù)為“草原白珍珠”和“祁連雪牡丹”。天祝白牦牛屬古老品種，很早以前就開始繁殖，已有近千年的歷史，但是數(shù)量極少。在古代被認(rèn)為是神的化身，是高原牧民崇尚的動(dòng)物，在史書中多有記載。據(jù)《宋史》記載：居住在河西走廊的回鶻在向五代及北宋王朝的貢物中就有“紅白牦牛、牦牛尾“。在元代，游牧民族將白牦牛作為本部落的圖騰，大量繁殖白牦牛。明代，在藏傳佛經(jīng)中亦有白色牦牛的記載。

白牦牛是經(jīng)自然選擇的產(chǎn)物，也是產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民長(zhǎng)期選育而形成的地方獨(dú)特品種。2000年，國(guó)家農(nóng)業(yè)部將天祝白牦牛確定為78個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽資源保護(hù)品種目錄。2001年被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為全國(guó)綠色食品A級(jí)產(chǎn)品，是甘肅省同類產(chǎn)品中第一家獲此殊榮的產(chǎn)品。