新鄉市口口樂小吃培訓中心是一家集餐飲經營、快餐連鎖加盟、餐飲技術培訓、食品機械供應為一體的專業餐飲創業服務網。擁有成熟可靠的餐飲技術和成功豐富的創業經驗。
鍋作為民間流行的美食,流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。金屬或陶瓷制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火,使鍋湯常沸以熟菜肴,隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。
關于火鍋的起源,有兩種說法:一種說是在中國三國時期或隋煬帝時代,那時的“銅鼎”,就是火鍋的前身;另一種說是火鍋始于東漢,出土文物中的“斗”就是指火鍋。可見火鍋在中國已有1900多年的歷史了。四川火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄。可見其歷史在1700年以上。
特點:其湯味鮮美,極富營養,補氣補血。
火鍋培訓都包含:川味火鍋培訓,狗肉火鍋培訓,羊肉火鍋培訓,野兔火鍋培訓,滋補火鍋培訓,滋補鴨火鍋培訓,三鮮火鍋培訓等各種培訓。
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