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      [供應]供應棕櫚油 廠家生產直銷
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      • 產品產地:棕櫚油
      • 產品品牌:棕櫚油
      • 包裝規格:棕櫚油
      • 產品數量:10
      • 計量單位:kg
      • 產品單價:10000
      • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
      • 有效期至:2024-09-26
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      供應棕櫚油 廠家生產直銷 詳細信息

      棕櫚油

      作者:無

      關鍵字:無

       
      15342772806  027-83325770 湖北興銀河化工 聯系人:丁經理  
      武漢市江漢區振興路25號
      棕櫚油,棕櫚油,棕櫚油

      產品簡介:棕櫚油所含營養成分豐富,同時也含有諸多適合工業使用的物質,被廣泛用于餐飲業、食品,棕櫚油主要成分為飽和脂肪酸(約占50%,主要是棕櫚酸)、單元不飽和脂肪酸(約占40%,主要為油酸)和多元不飽和脂肪酸(約占10%,主要為亞油酸,是人類和動物營養中必需的脂肪酸),棕櫚油中的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的組分相等,能給人體提供足夠的必需脂肪酸,易于消化和吸收。棕櫚油不含膽固醇用棕櫚油可以增加高密度脂蛋白的獲得量,同時棕櫚油富含胡蘿卜素及維生素A和E,1.棕櫚油在餐飲業的應用人類將棕櫚油應用于餐飲已經有超過5000年的歷史。與其他食用油脂相比,棕櫚油在煎炸、燒烤食物方面具有明顯優勢,這主要有以下三方面原因:

        (1)具有良好的抗氧化性(耐炸性)。棕櫚油不飽和度適中,不含亞麻酸,富含的天然維他命E是天然的高效抗氧化劑,這使得棕櫚油與其它油脂相比更適用于煎炸、燒烤食品。

        (2)脂肪酸構成較為理想。棕櫚油有50%的不飽和脂肪酸,無反式酸,不易與酸質聚合。

        (3)具有經濟性。成本是餐飲業選擇煎炸、燒烤用油的重要因素。油棕是一種高產的多年生油料植物,一次栽種可收獲20年左右,單位面積年產油量遠比其它植物油料高,產量相對穩定,這些因素使得棕櫚油成為最具優勢的食用植物油。

        2.棕櫚油的食品工業用途

        在食品工業方面,棕櫚油一般被加工成起酥油、人造奶油、氫化棕櫚油、煎炸油脂和專用油脂等。

        (1)起酥油。起酥油有很多種,每一種食品的制造都需要用到特殊的起酥油,棕櫚油是制造起酥油的合適原料。

        (2)人造奶油。棕櫚液油適合制造液態人造奶油,棕櫚硬脂適合制造固態人造奶油。

        (3)氫化棕櫚油。氫化棕櫚油在印度、巴基斯坦及中東國家消費較為普遍,這些國家通常將其當作酪脂類產品使用。

        (4)專用油脂。棕櫚油和棕櫚仁油都是生產專用油脂的理想原料,專用油脂主要用于糖果,特別是巧克力類食品的生產。

        3.棕櫚油的工業用途

        工業使用的精煉棕櫚油,要求熔點不低于44℃。在發達國家,大量棕櫚油被應用于工業領域。在我國,工業用棕櫚油有“工業味精”之稱,足可見其應用之廣泛。此外,隨著近年來原油的不斷上漲,生物燃油日益受到關注,棕櫚油也可生產生物燃料,這可能成為其未來消費的新增長點。

        棕櫚油的工業用途主要分兩類:一類是從棕櫚油中可以直接得到的,如皂類、環氧棕櫚油及其多元醇、聚氨酯和聚丙烯酸酯類產品;另外一類是油脂化工類產品,如脂肪酸、酯、脂肪醇、含氮化合物及甘油,在這幾種產品的基礎上,還可以通過不同的化學方式生產出各種衍生產品。油脂化工的主要原料是富含長度在C12-C14和C16-C18碳鏈的油脂,其中棕櫚仁油、棕櫚硬脂、棕櫚酸都是主要的原料。 
      公司成立之初采取門市店鋪,親門走訪,網絡營銷三位結合的模式。多年來,公司產品大量銷往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江蘇、云南、廣東、廣西、上海,網絡覆蓋至新疆、甘肅、四川、海南,在國內形成了穩定健全的銷售體系,外貿出口至越南、緬甸、老撾、印度、馬來西亞、新加坡、韓國、日本、臺灣、美國。同時公司于河南、江西、廣東等多地設置辦事處,現年銷售額已突破億元。為了更好的為廣大客戶服務,公司設有專門的技術服務部和售后服務部,您對產品有任何的疑問,我們都會為您細心解答
       

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