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      [供應] 彩色豆腐制作
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      • 更新日期:2014-03-10 16:01:56
      • 有效期至:2024-03-07
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      彩色豆腐制作 詳細信息

      豆腐自古以來就由于口感好、易吸收、營養(yǎng)豐富而受到人們的喜愛,以豆腐為原料的菜肴更是千姿百態(tài)、五花八門,有千種之多,無論是家庭餐桌,還是高檔演宴席都離不開豆腐菜肴,可謂雅俗共賞,人人喜愛。
          七彩豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣,以大豆為原料,其區(qū)別在于后者在制作過程中添加天然蔬菜果汁輔料,形成自然色,五彩斑斕,美不勝收,在品嘗美味的同時,令人賞心悅目,著重強調了中華美食以“色”當先的一貫理念。
          同時添加的瓜果蔬菜更增加了營養(yǎng)成分,保存了蔬菜種的纖維物質,更有利于人體吸收,消化,既保持了傳統(tǒng)特性,又增加了時尚氣息,可以預見:七彩豆腐的市場必將對傳統(tǒng)豆腐形成強烈的市場沖擊。
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