武漢頂正餐飲管理有限公司

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      [供應(yīng)]武漢頂正,香辣蝦價格,香辣蝦加盟
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      • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北武漢
      • 產(chǎn)品品牌:頂正
      • 包裝規(guī)格:1
      • 產(chǎn)品數(shù)量:0
      • 計量單位:個
      • 產(chǎn)品單價:0
      • 更新日期:2016-07-09 15:23:15
      • 有效期至:2017-01-05
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      十三香龍蝦以江蘇淮安盱眙縣的做法最為出名,也最為地道鮮美,在華東盛行。

      盱眙龍蝦之所以有名,是與它的烹制方法有很大的關(guān)系,首先它的配料是獨一無二的,即十三香(數(shù)十種中草藥組成)另外盱眙大小餐館在將龍蝦上桌時不是用的碗、碟之類的餐具,而是用的面盒、臉盒等由于前幾年螃蟹價格具高不下,對于普通百姓只好以蝦代蟹過把癮了,所以盱眙龍蝦又被戲稱為“螃蟹助理”。。但螃蟹始終不能和正宗的龍蝦相提并論。



      培訓(xùn)課程安排

      理論學(xué)習(xí):
      1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
      2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
      3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

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