新夢想職業培訓學校

X新夢想甜品學校學費成都學甜品要多久甜品制作培訓班，新夢想職業培訓學校目前擁有成都和西安2個校區，專業培訓咖啡師、調酒師、西點師、西餐師，西南首家裁判長授課學校，行業冠軍老師授課學校，西式餐飲第一品牌，餐飲企業人才定點培訓基地。聯系人:李老師 咨詢電話：028-86935623法國甜品的誘惑法國人對于甜品的迷戀已經到了無可復加的地步，不僅是因為甜品是法國美食中不可或缺的一項，而且很多甜品的背后都有一個美麗的故事。
X新夢想甜品學校學費成都學甜品要多久甜品制作培訓班幾種備受歡迎的法國甜品：
1.馬卡龍杏仁餅
杏仁餅以甜脆出名，從19世紀開始，就成為巴黎的貴族及時尚圈中流行的午茶甜品。它是用杏仁粉，糖和蛋白調制而成，特點是外脆而內軟，口感非常特別，品種非常繁多。據說最早出現在中世紀的意大利，由于海上貿易的繁榮，法國人從意大利人制作的這種表層酥脆內里松軟的小糕點學習，并把它傳達法國，直到現在也還是風靡全球。
2.瑪德琳
最先知道這個甜品是由于普魯斯特的《追憶似水年華》，在家里剛烘培的甜品，很容易讓人陷入回憶。瑪德琳是一種貝殼形狀的小蛋糕。它的外表像快餅干但卻是蛋糕的味道，特別迷人。據傳，它起源于法國的一個小鎮。十八世紀，小鎮上有一座教堂St. Mary Magdalen。因為經費緊張，修女們靠出售甜點來補貼開支。就是這個時候修女們將瑪德琳的配方賣給了當地的糕點師傅們。烘焙師傅開始制作這種貝殼形狀的小蛋糕，并放在橢圓形的罐子里出售。