供應十堰市酒店油煙凈化器廠家,武漢飯店油煙凈化器。 影響油煙產生的因素有哪些?
■食用油種類
油品的加工程度越深,去除雜質越多,產生的餐飲油煙越少;反復加熱的油品產生的油煙多
于第一次加熱的油品產生的油煙;沸點越低的油品,在同樣溫度下排放量越大。
■烹調方式
用油量越大,火勢越猛,時間越長,擾動越劇烈,翻炒越頻繁,油煙的產生量越多。
■烹調溫度
隨加熱溫度升高,不同油品的大氣有機污染物排放量均隨之增加。翻炒、炸肉食、炸面食天氣慢慢變暖,餐飲企業油煙對居民的影響遠比其它季節厲害。因此,每年夏天,餐飲油煙擾民都是環保投訴的熱點。據市環保局統計,去年從7月16日到23日,環保熱線總共接到投訴1702件,其中涉及餐飲油煙氣的有273件。而據“12319”城建熱線統計,同期接到的341件環保投訴中,油煙氣達到了108件。據介紹,這些投訴多數集中在2004年排放法規實施前就已經營的老餐飲企業。這些餐飲企業大多選址不當,與居民樓比鄰而居;有一些老飯店沒有油煙凈化設施,直接使用家用油煙脫排機。對于這些投訴,環保局均一一督促整改,煙囪太近的要求移位,沒有凈化設施的必須安裝。
飲食業油煙含有許多有毒有害成分,其中許多為致突變和致癌物質。油煙排放已嚴重干擾了城市居民的正常生活,北京鑫悅藍天油煙凈化器能夠全面包絡、粘合、皂化、附著和分離油煙廢氣中的油類物質 ,對飲食油煙具有快速、高效、徹底的治理效果 ,而且無毒、易降解。 更多還原清潔空氣。
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