山東丁馬生物科技有限公司廠家直銷
威海甲魚丸價(jià)格 濟(jì)南甲魚丸廠家，本公司始建于1992年8月，注冊(cè)資金3000萬元，總占地面積750畝，2011年資產(chǎn)總額3.8億元。公司是集野生甲魚原種保護(hù)、優(yōu)質(zhì)丁馬甲魚良種繁育、自然生態(tài)生物綠色養(yǎng)殖、丁馬甲魚深加工及臨清市丁馬甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)中華鱉原種場(chǎng)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地。

2012年是國(guó)家實(shí)施"十二五"規(guī)劃承上啟下的重要一年，也是我們丁馬公司快速發(fā)展的尤為關(guān)鍵一年。為落實(shí)國(guó)家"十二五"戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)規(guī)劃要求，我公司經(jīng)專家反復(fù)論證，結(jié)合實(shí)際發(fā)展情況，擬建設(shè)《萬噸丁馬甲魚生物產(chǎn)業(yè)鏈一體化建設(shè)項(xiàng)目》。該項(xiàng)目總投資12.5億元，年生物育種2千萬只，年生物養(yǎng)殖丁馬甲魚1萬噸，年產(chǎn)生物飼料5萬噸，年生產(chǎn)功能性食品4.5萬噸，年產(chǎn)生物藥品47.9億粒（支/片）。該項(xiàng)目年新增銷售收入88.27億元，年增利潤(rùn)總額為37472萬元，稅后利潤(rùn)為28104萬元。該項(xiàng)目帶動(dòng)社會(huì)相關(guān)產(chǎn)業(yè),年新增銷售收入225億元，年新增稅收61065萬元，新增就業(yè)人員82924人，本項(xiàng)目所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益極為顯著。 
1.將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當(dāng)它使勁翻身將脖子伸到最長(zhǎng)時(shí)，在脖根一剁，然后控血。


  2.當(dāng)甲魚伸長(zhǎng)脖子翻身時(shí)，用兩指抓住其頸部，在頭部割斷其頭骨，然后控血。 



  3.用筷子引出甲魚頭，待其咬住拉長(zhǎng)，用刀斬?cái)囝i根，然后控血。 如果自己無法下手的話，那最好讓賣家?guī)湍阍讱ⅲ约杭庸で逑矗逑捶椒ㄈ缦拢悍虐脲佀疁責(zé)链蠹s有70~80度，將宰殺后的甲魚放在熱水中，燙2~5分鐘（具體時(shí)間和溫度根據(jù)甲魚的老嫩和季節(jié)掌握）撈出，放涼后（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫），用一小刀將甲魚全身的烏黑污皮輕輕刮凈。注意了，可別把裙邊（也叫飛邊，位于甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉。刮凈黑皮后，再將甲魚清洗干凈。 從甲魚的裙邊底下沿周邊割開，將蓋掀起，去除內(nèi)臟；還有一種方法，是用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內(nèi)臟，用清水洗凈。內(nèi)臟掏凈后，洗凈，斬掉四爪尖和尾鞘，去掉四腳附著的黃油。訣竅沒有別的，就是膽大心細(xì)性子剛，下手迅速心不慌。另外，甲魚體內(nèi)的黃油腥味異常，一定要除凈。

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