東莞市祥瑞膳食管理服務有限公司

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食堂承包第一品牌【祥瑞，王生，18607555545】工廠食堂承包公司，惠州食堂承包公司，東莞食堂承包，廣州食堂承包，工業區食堂承包。

食堂承包公司中廚房食品的安全注意事項有哪些?
1、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。兩者直接接觸可能會造成污染，例如，廚具用同一把刀先后切生肉和熟肉，可能造成污染。
2、保持廚房清潔。烹飪用具、廚具刀叉餐具等都應用干凈的布抹干擦凈。每塊抹布的使用時間不應超過一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不應放過任何一個可能滋生細菌的地方；接觸食物的衣物應該定期更換，在下次使用前應高溫消毒。
3、經常洗手。做飯前要把手洗干凈，每次做飯間歇的時候都要重新洗手；做飯時，轉而做另外一種食品時要洗手，例如，做完了魚開始做肉的時候，一定要洗手；寵物也可能是傳染源。
4、不要讓昆蟲、鼠和其他動物接觸食品。動物通常都帶有致病的微生物。最好的辦法是用封閉的容器裝食物。

公司名稱：東莞市祥瑞膳食管理服務有限公司
食堂承包公司：http://www.xrcn.com.cn http://www.shitangchengbao.net http://www.canyingongsi.net 
負責人：王生 
電話：0769-82737498   
手機：18607555545 13509212422 
傳真：0769-82739899 
郵箱：Xiangrui-XR@hotmail.com    
地址：東莞市黃江鎮黃江大道偉城商務大廈6樓 

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