蘭州金鼎飲食管理有限公司

      主營:蘭州牛肉拉面館 ,蘭州最好吃的牛肉面,蘭州正宗牛肉拉面,蘭州牛肉面,蘭州拉面傳人
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      [供應]蘭州牛肉面+蘭州牛肉面館 金鼎牛肉拉面是您的首選
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      • 產品產地:全國
      • 產品品牌:金鼎
      • 包裝規格:無
      • 產品數量:1
      • 計量單位:普通
      • 產品單價:0
      • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
      • 有效期至:2015-09-29
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      蘭州牛肉面+蘭州牛肉面館 金鼎牛肉拉面是您的首選 詳細信息

      金鼎牛肉面是蘭州牛肉拉面的正宗傳承者,擁有第三、第四代拉面傳人,第四代傳人馬文斌是我公司的技術骨干,曾在《舌尖上的中國》紀錄片段中,表演蘭州牛肉拉面絕活譽滿天下。公司高舉弘揚非物質文化遺產大旗,傳承正宗牛肉拉面百年經典,保留傳統牛肉面的制作工藝和飲食文化。在市政府的大力支持下,我公司以“振興牛肉面、樹立新形象”為宗旨,提升行業整體發展為已任,為蘭州牛肉拉面制定了技術標準和分等定級標準,為蘭州牛肉拉面的規范化、標準化、規模化、連鎖產業化發展奠定了基礎。在我公司的示范和引導下,使蘭州市牛肉面的整體檔次、規模和水平上了一個新臺階,為蘭州餐飲發展走向新的里程碑做出了卓越貢獻,樹立了典范,起到了良好地帶動作用。同時我公司將傳統制作工藝與現代經營理念相結合,不斷提升牛肉面文化內涵,以高品質、高質量創新發展,打造品牌,研制出了高檔滋補牛肉面,形成了一套風味獨特的牛肉面系列,開創蘭州市拉面新的品牌形象,為蘭州牛肉拉面的開發與創新提供了新的道路,使蘭州牛肉拉面步入了新時代,成為蘭州牛肉拉面行業的龍頭樣板企業。

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