山東宏大科創(chuàng)機械技術公司

 
包子機

<性能特點>

    1、改進型緩壓式輸面系統(tǒng)，充分保護面的勁道，保證包子的好口味。 
    2、改進型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機菜餡走不穩(wěn)的問題。 
    3、進口雙變頻控制，面、餡大小調節(jié)自如、使用方便，精確度高。 
    4、輕巧型機身，設計合理、結構緊湊、挪動方便、不占空間。
    5、優(yōu)質不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標準。 
    6、每小時可做2400個包子，制品大小在20克－100克內，可隨意調節(jié)。
    7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。
    8、酵母工藝、老面工藝均能生產。

<技術參數> 

BZ-100型  雙變頻二調速 單螺旋輸面 單餡斗 可生產20-100g包子 產量800-2400個

<工藝流程>

    1. 活好的面裝入包子機面斗
    2. 將包子餡裝入包子機餡斗
    3. 啟動包子機電源，打開包子機成型開關
    4. 打開包子機輸面開關
    5. 打開包子機輸餡開關
    6. 從輸送帶取出合格的包子