石家莊市香香姐文化傳播中心

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　　俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，驢肉肉質紅嫩、口感勁道，比牛肉的纖維要細，口感更好，沒有豬肉的肥膩，也沒有羊肉的膻味，所以說驢肉是獸類肉的上品的確不為過。
　　 培訓內容：傳授制餅技術 和面技術 做餅技術 烤餅技術 夾肉 和驢肉燜子的制作技術。河間的做法是：燒餅，長方形，個大，用油煎或者炸出來的。
驢肉，醬制。
驢肉燜子，傳統工藝熬制，常吃的人知道他比驢肉還好吃。
吃法，熱火燒+亮涼的驢肉肉+燜子
口感，火燒酥脆，驢肉香嫩，燜子柔軟。
驢肉，鹵制。
吃法，熱火燒+老湯熱的驢肉。
    石家莊市香香姐文化傳播中心成立于2008年八月八日，辦學五年來誠信育人，專注于品質的研究，永無止境的探索讓我們做出來的味道不斷提升。今年，香香姐人以最大的熱情最純熟的技術培養出了數以千計的餐飲人才，在此，非常感謝廣大學員長期以來對我們的支持，為了感謝新老學員，現在學習項目推出八折優惠，熱烈歡迎學員前來香香姐培訓學習最火爆的小吃技術。香香姐每一位員工發自內心的，每時每刻地為顧客著想是我們的精神。我們雖然不能承諾投資會一夜暴富，但可負責地向你保證：我校的培訓真實、可靠、可行、實實在在，尤其口味絕對獨特。
現我中心精品培訓項目有骨湯麻辣燙，安徽太和板面，石頭餅，無礬大油條，砂鍋土豆粉，砂鍋米線，酸辣粉，鴛鴦火鍋，啤酒鴨火鍋，雞汁豆腐，烤面筋，肯德炸雞，八汁臭豆腐，大陷餛飩，老北京雞肉卷，鴨胸卷餅，熏肉卷餅，小籠包，灌湯包，里脊扒餅，特色燒烤，麻辣小龍蝦，鮮肉鍋魁，白吉饃，雜糧煎餅，蘭州牛肉拉面，現磨五谷豆漿，定州燜子，手掰腸，鹵煮豬下水，桂花壇子雞，久久鴨脖，河間驢肉火燒，雞蛋灌餅，香酥炸雞，炸雞架，特色水餃，骨湯罐罐面，羊三寶火鍋，武漢熱干面，陜西涼皮，山西刀削面，四川擔擔面，牛肉面，燒麥，饸饹等等特色小吃近200種。香香姐人親切的態度，專業的知識讓學員學到正宗的致富好項目。
 

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香香姐小吃培訓一次性收費、隨到隨學、包教包會、學會為止、一對一的講解、手把手的教授、學員親手操作、理論結合實際，每一位學員抱著希望而來，帶著滿意效果而歸。

1.各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術配方，特殊的制作工藝。

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