沈陽玉祥機械設(shè)備有限公司

拌餡機,斬拌機,鹽水注射機,肉類加工機械
玉祥機械設(shè)計、生產(chǎn)、銷售：拌餡機(雙絞龍拌餡機,全自動拌餡機,大型拌餡機,不銹鋼拌餡機);斬拌機(雙速斬拌機,變頻斬機,商用斬拌機)；鹽水注射機,4槍平臺手動鹽水注射機,高質(zhì)量高品質(zhì),歡迎選購。★我廠生產(chǎn)的拌餡機(雙絞龍拌餡機,全自動拌餡機,大型拌餡機)是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。100L、150L、200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。
★玉祥機械斬拌機(雙速斬拌機,變頻斬機,商用斬拌機)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。本節(jié)能變頻斬拌機廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。
★ 本4槍平臺手動鹽水注射機可用于各肉類食品的腌制調(diào)味。將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，使肉質(zhì)嫩化、松軟、味鮮，提高肉制品的品位和出品率。 
本4槍平臺手動注射機系列產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，選用不銹鋼泵，設(shè)計合理，維護容易，是同行中比較優(yōu)秀的4槍平臺手動注射機 。為了使注射機和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出注射針孔不被堵塞，便于更換。本系列注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8Mpa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀，方便。采用先進的變頻型調(diào)速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。本4槍平臺手動注射機系列設(shè)有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。除了用于肉類加工外，通過更換針頭還適用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。