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  親愛(ài)的朋友每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想誰(shuí)都不愿意為別人打工都想自己有房有車(chē)有充足的自由時(shí)間大把的金錢(qián)，浙江溫州人的理念硬做一塊錢(qián)的老板也不去打十塊錢(qián)的工，思路決定出路腦袋決定口袋誠(chéng)信小吃學(xué)校為您搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。教學(xué)理念；弘揚(yáng)美食文化，造福社會(huì)為己任，攜手共創(chuàng)造輝煌。任教師傅憑著二十多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)手把手教本著認(rèn)真負(fù)責(zé)態(tài)度直到學(xué)員獨(dú)立完成為止。
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市場(chǎng)前景分析：甜品業(yè)在我國(guó)食品行業(yè)所占的比重越來(lái)越大，其發(fā)展勢(shì)頭一直高歌勐進(jìn)，調(diào)查顯示，我國(guó)蛋糕業(yè)一直保持在10%以上的增長(zhǎng)速度，2013年已近900億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，尤其是在二三線(xiàn)城市，還將連續(xù)30年保持30%的高增長(zhǎng)!
根據(jù)調(diào)查顯示，蛋糕店的凈利潤(rùn)在30%—40%之間，可見(jiàn)利潤(rùn)率之高，中等消費(fèi)城市單店平均每天的銷(xiāo)售額在1200—2000元之間，而每逢節(jié)假日銷(xiāo)售額和利潤(rùn)額都會(huì)勐漲。
頂正小吃培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)導(dǎo)航——頂正西點(diǎn)系列培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類(lèi)派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、意大利面、蛋撻、面包、西餅系列等技術(shù)
西點(diǎn)系列 
     
1.小蛋糕系列：巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕
2.生日蛋糕花式蛋糕：巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕(蛋糕坯制作)、馬卡龍
3.曲奇餅干：桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄干曲奇餅干、巧克力曲奇餅干
4.三明治：法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治
5.漢堡包：雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡
6.塔類(lèi)派類(lèi)：蘋(píng)果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)
7.日式面包：甜面包、紅豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠蘿面包
8.慕斯蛋糕：黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕
9.土司：原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司
10.芝士蛋糕：美國(guó)芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕
11.起酥：蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包
12.意大利面：意大利肉醬面、奶油培根意大利面、海鮮意大利面、意大利餃子
13.披薩：意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩
14.布丁：酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍
15.蛋撻：葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻
16.小蛋糕：虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風(fēng)蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕
17.面包：甜面包團(tuán)、丹麥酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷面包、
18.西餅系列：奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴蓮酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康

昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)針對(duì)不同的地域有不同的口味制作，根據(jù)實(shí)際教導(dǎo)學(xué)員，為學(xué)員們帶來(lái)很大的便利，另外為保證學(xué)員學(xué)習(xí)的有效性每天學(xué)員都控制在30人，做到真正為學(xué)員考慮，從學(xué)員出發(fā)，同時(shí)頂正集團(tuán)是全國(guó)連鎖的，目前在全國(guó)有15家分校，為不同地域的人提供了便利。


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