泉州市正點魯莊食品有限公司

洪瀨鹵雞爪加盟｜洪瀨鹵雞爪加盟招商　【正點魯莊】發家致富　！ 洪瀨鹵雞爪配方－洪瀨鹵雞爪秘方－洪瀨鹵雞爪加盟－洪瀨鹵雞爪加盟招商 開家正點魯莊洪瀨雞爪店為什么會成為２０１４年很賺錢的創業項目。　　　　　　　　　　一、項目背景： 隨著人們生活水平的提高，飲食文化多層次的交匯，地方美食異彩紛呈，蓬勃發展。對休閑 小吃的要求也越來越高。洪瀨雞爪（洪瀨鹵料）作為一種地方的特色小吃、名牌小吃在國內外特別是閩南及東南亞等地方享有盛名。但是目前市場看到的洪瀨雞爪良莠混雜，影響到它自身的發展。 為了滿足市場需求，福建省正點魯莊食品有限公司在對祖傳洪瀨鹵味工藝進行深入研究， 分析總結，吸收古早優秀的經驗及做法，結合本中心自身的多種優勢，終于成功地開創了“正點魯莊”洪瀨雞爪鹵味加盟連鎖。 “正點魯莊”克服了目前洪瀨雞爪經營中存在的各種缺點，以原汁原味的傳統工藝為手段， 滿足了各種階層人士的品味及需求。，既發揚了地方小吃文化，也開辟了洪瀨雞爪規模經營的發展方向，必將成為洪瀨名小吃的突出代表。 二、產品特點： １、　表皮干爽完好：雞爪及其他鹵味食品的表皮都比較干爽，外表形狀保持完好，很小裂開等。 ２、　色澤自然光亮：產品的成色以紅鹵為主，有的紅里透黑，有的黑里透紅。但都自然光亮，讓人很有食欲。 ３、　肉香濃郁持久：雞爪香味濃厚，聞香、吃香、吃完后會回香。且香味留香時間長久，耐人尋味等。 ４、　肉質Ｑ嫩彈脆：雞爪的肉質很有彈性，有嚼勁，口感非常好，　其他鹵味也一樣肉質鮮嫩等。 ５、　入口鮮美透骨：洪瀨鹵味入口鮮美且越吃越美，甜甜的，咸咸的，麻麻的，辣辣的有種說不出的滋味。 ６、品種齊全多樣：除了雞爪外還有鹵豬鹵雞鹵鴨系列，鹵牛系列、鹵海鮮系列、鹵蔬菜系列等五大類，有紅鹵、黃鹵、白鹵等。 三、開店條件及投資預算：（按最小型投資模式） １、店面３０－５０平方，人員一到三人，電源２２０伏，對水電無特殊要求。 ２、　設備投資：鹵車模式設備投資約５０００元左右。鹵店模式（以日 產雞爪一百斤為例）．食品銷售柜　１２００元．冰柜　１２００元． 工具：　６００元．電子稱及其他用品　５００元。 店租　１０００元／月　季收３０００元押金１０００元。 裝修　３０００元左右。 流動資金３０００元。總投資：１３５００—１５０００元。 四、經濟效益分析： １，原料成本為：雞爪的綜合成本價為１３元　　　　　　　　　　 ２、產品銷售價：每斤雞爪２５元。 ３、經濟效益分析（以日產３０斤雞爪為例） 日利潤：雞爪（２５－１３）×３０＝３６０元。其他全部產品的利潤跟雞爪差不多為　３４０＋３６０＝７００元。 月利潤：７００×３０﹦２１０００元 年利潤：２１０００ＸＩ２﹦２５２０００元。　　　　　　　　　　 扣掉鄉村一年的租金和電水費，賺的錢是否很可觀！這個屬于基本的鄉村店面收入模式， 如果在高流量人群的城鄉或大都市，收入有的將翻幾倍遠超這個數字，由此可見，正點鹵味項目確屬于投資小，見效快，風險低，方式靈活，前景廣闊的創業起步理想項目。 五、技術服務費及服務方式：　正點魯莊雞爪加盟是以小代理模式發展的，目前有幾百家加盟店，每個地區都可以做個代理， 代理一個地方，代理人要負責生產，可以自己開連鎖也可以接受別人加盟合作，巿場先到先得，代理人接受培訓，交納培訓費，培訓時間不限，配方統一保護不公開，由總部統一配送。 服務方式： １、　提供詳細的技術資料，包括鹵水配方、配比及配制流程，各種食材的加工工藝等全套技術資料。 ２、　讓專業師傅在鹵味加工場一步一步指導學員操作實踐，一直到學會獨立鹵出合格產品為止。 ３、　提供銷售場所讓學員學習鹵味食品的經營銷售，讓學員學會獨立經營鹵店。 ４、每個星期六可以參加由“正點魯莊”食品技術研發服務中心舉辦的理論培訓。以后公司舉辦的大型培訓會可以按會員的條件享受相關的優待。 ５、如果是加盟店，本中心免費為其指導選址，并提供店面裝修設計圖紙及相關廣告圖案、圖片。開業時派師傅現場指導。不定時派師傅進行指導。 ６、　長期負責技術咨詢，并免費提供新技術新產品信息。 六、加盟聯系方式： 福建省“正點魯莊”食品技術研發服務中心　地址：南安市柳城工業區１８９號　　　　　　　　　　全國統一加盟熱線；４００－０６１－５８８９ ＱＱ：１７２３４９９９５６ Ｅｍａｉｌ： 網址：ｗｗｗ．ｆｊｚｄｌｚ．ｃｏｍ，中文網址正點魯莊．ｃｏｍ