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食品級維生素B12|維生素B12價格|維生素B12供應商

維生素B12概述：【中文名稱】：維生素B12   【英文名稱】：Vitamin B12
  【別名】 鈷胺素，氰鈷胺，動物蛋白因子 ，抗惡性貧血維生素   【分子式】
：C63H88CoN14O14P   【外文名】Vitamin
B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon
  【EINECS】：200-680-0   【分子量】：1355.37

維生素B12的作用：B12主要存在于肉類中，植物中的大豆以及一些草藥也含有B12，腸道細菌可以合成，故一般情況下不缺乏，但B12是消化道疾病者容易缺乏的維生素，也是紅血球生成不可缺少的重要元素，如果嚴重缺乏，將導致惡性貧血！


  維生素B12廣泛存在于動物食品中。而且其形態無法被人體吸收。此外，維生素B12也是唯一含必須礦物質的維生素，因含鈷而呈紅色，又稱紅色維生素，是少數有色的維生素。維生素B12雖屬B群維生素，卻能貯藏在肝臟，用盡貯藏量后，經過半年以上才會出現缺乏癥狀。人體維生素B12需要量極少，只要飲食正常，就不會缺乏。少數吸收不良的人須特別注意。