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100斤全自動洗面機是和面洗面一體機，集合和面與洗面兩種功能于一體，是新款高效、節能、專業的洗面筋設備。大型洗面機工作效率高，內置雙套不銹鋼旋轉軸（雙套），一次可洗100斤即兩袋面粉。洗出的面筋比手工干凈，而且用水比手工的少。機器設有兩個排水口，操作簡單，放水方便。面斗可翻轉，渦輪手柄式的翻轉模式更加安全，轉動手輪即可帶動齒輪轉動，繼而使面斗輕緩的翻轉過來！機器材質均采用不銹鋼制作，干凈衛生是從事和面洗面工作的理想工具。機器性能穩定，洗面效果好，該機可洗100斤面粉，約需50分鐘左右（不包括停機時間），每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。
洗面筋機器使用方法：
1、配比例：面粉和水的比例是1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水。
2.倒料：先把配好比例的水倒入斗內，再把相應的面粉一次性倒進斗內，開機和面。
3、和面：需要12分鐘左右，必須順轉和面5-6分鐘，再倒轉和面5-6分，停機餳面。
4、醒面:時間10-15分鐘左右。
5、洗面：醒好面后，可往面斗內倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。
6、排面漿、過濾后，進行第二次洗面。時間不得超過5分鐘，后兩次洗的時間可長一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。
100斤洗面機器參數：
電壓：380v
機器尺寸：120x100x68（cm）
動力：電機功率三相電4kw 1400轉/分（當地自配）
效率：每次可洗100斤干面粉
產品價格：3300元新款100斤全自動洗面機，帶變速機，操作更簡單的和面洗面一體機
另外有一次洗50斤面粉的小型洗面機  30型全自動和面洗面一體機
和配套使用的做涼皮機器，最新全自動蒸汽涼皮機