浙江金華奧托康特種生物開發中心

小葉九層塔 紫花羅勒 紅梗羅勒 意大利大葉甜羅勒 鮮葉
    食用羅勒可幫助消化、減低胃脹的不適，同時可促進血液循環、安定神經。新鮮的葉片和干葉用來調味，嫩莖葉可以用來做涼菜，也可炒食、做湯。做肉、魚、海鮮等不同口味的菜肴時，加幾片羅勒鮮葉，有獨特的清香風味。料理時也可將新鮮的羅勒葉直接加在生菜色拉中、也可浸泡制成香料油或香料醋，干燥之后也可泡成香料茶飲用，或烹調有蕃茄或起司口味的菜肴。
    羅勒稱作調味品之王。適用于中餐、西餐，韓式料理、日式料理、泰國菜、臺灣菜，比薩、沙拉、意大利面、烤肉，做青醬等。
    供貨時間：6月中旬-11月中旬
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