真空預冷機-原裝真空預冷機制造廠家-上海蔬菜真空預冷機生產商熟食品真空冷卻機我公司是國家行業(yè)標準《果蔬真空預冷機》（SB/T10790-2012）和《熟食品真空冷卻機》（SB/T10791-2012）起草單位之一，研發(fā)、設計、制造、銷售果蔬真空預冷機、熟食品真空冷卻機、真空冷卻瀝水機設備。產品按該標準設計生產并負責售后服務。25-55℃溫度區(qū)，細菌繁殖速度極快。熟食品快速降低到25℃以下就可延長保質期。上海市規(guī)定出鍋的熟食品在2小時內降低到10℃以下。我公司設計生產的熟食品真空冷卻機冷卻到10℃以下的時間小于30分鐘.主要技術性能1、冷卻溫度范圍：剛出鍋的95℃高溫熟食品可冷卻到10℃以下2、冷卻時間：夏天高溫季節(jié)冷卻小于30分鐘。一次冷卻量小，或環(huán)境溫度低，冷卻速度快3、真空室一端或兩端既可配置轉門，也可是平移門（推拉門）4、真空室與配套機器可組成一個整體即整體式，也可將兩者分置于車內（真空室）、車間外（室外機組）即分體式5、真空室與門之間密封條為特殊橡膠，橫截面形狀和硬度均為我公司專有設計，上海定點公司生產。能在150℃～-40℃下長期使用不產生塑性（永久）變形、不脫落。如果采用硅橡膠材料做門密封條，一年左右就會開裂。密封條老化喪失彈性、開裂、脫落是熟食品真空冷卻機最常見的缺陷，使得真空冷卻機喪失冷卻能力6、在彩色觸摸屏上進行人機對話，冷卻溫度可在觸摸屏上設置7、門壓緊裝置為快速夾鉗，扳轉角度大于90°就可將門壓緊8、操作。設計智能化，操作傻瓜化。冷卻溫度在觸摸屏上設置。在觸摸屏上按“啟動”，機器就按設計程序自動運行：水環(huán)泵和制冷機運行，到設定溫度自動停機9、配套真空泵、制冷壓縮機、PLC、中央處理器均為國際著名公司產品10、重量輕，體積小，占地面積小11、按客戶一次冷卻量或周轉框大小與數(shù)量，并且根據(jù)場地大小進行專門設計、生產我公司產品按行業(yè)標準設計生產，一些性能優(yōu)于行業(yè)標準。我公司產品通用技術性能主要為：1、果蔬真空預冷機：最低工作壓力≯400Pa；冷卻時間≯30分鐘；在觸摸屏上進行人機對話；無需水源和配套設施。生鮮蔬果從采后溫度可冷卻到0℃；2、熟食品真空冷卻機：冷卻時間≯30分鐘；在觸摸屏上進行人機對話；需要冷卻水源。冷到室溫的型號為ZLSXX，冷卻到10℃以下型號為ZLSDXX；3、果蔬真空預冷瀝水機：在快速冷卻性能基礎上增加瀝水性能，瀝水率比一般的真空冷卻高出一倍以上。4、真空室門密封條材料為特殊橡膠，在150～-40℃環(huán)境溫度長期使用不老化，其橫截面形狀、硬度為專有設計生產，結合密封槽橫截面形狀為T形，密封條牢牢嵌在T形槽內確保不脫落。密封條老化或脫落使真空預冷機（冷卻機）喪失冷卻功能，是預冷機（冷卻機）最常見的毛病。硅橡膠材料的密封條易老化開裂。上海善如水///真空預冷機-原裝真空預冷機制造廠家-上海蔬菜真空預冷機生產商