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醇基爐頭又稱甲醇爐頭，醇油爐頭，醇基汽化爐頭等。它根據傳統的柴油，液化氣爐頭改進演變而來，
主要適于改造柴油（液化氣）爐頭為醇基爐頭時使用。根據不同的需求，它分為連體爐頭和分體爐頭。主用醇基燃料（甲醇燃料），具有燃料

用量省，火力遠高于液化氣，使用更省錢、安全、環保等優點。廣泛用于酒店，飯店，賓館，食堂，快餐，飲食店等
醇基爐頭 - 分類
 1.分體爐頭：火苗成圓柱型，鍋底受熱面積大，火力猛。結構分耐火圈上件和鑄鐵爐芯下件，適用在學校飯堂，工廠食堂炒多份菜時用。常

用型號有80#，100#，120#,140#等
2.連體爐頭：在傳統分體爐頭的基礎上進一步提高醇基的燃燒效果，傳統爐頭燃燒時耐火磚不能充分汽化醇基，而連體爐頭整個爐身都為鑄鐵

，真正耐用，能將醇基充分汽化，完全燃燒。火苗成圓錐型向上，火力更猛更集中（于鍋底），從而減少燃料用
量，降低成本。常用型號有：85#，95#等，適用于酒店，飯店等單炒菜用。
醇基爐頭 - 價格
一.分體爐芯：

 80#     58元/套
80#二代   85元/套
100#      75元/套
100#二代  95元/套
120#      85元/套
140#      98元/套
160#      145元/套
二.連體爐芯
70#連體爐芯 ：       85元/套
85#連體爐芯 ：       90元/套
85#連體爐芯（二代）：95元/套
95#連體爐芯：        95元/套
95#連體爐芯（二代）：100元/套
105#連體爐芯：       105元/套
110#連體爐芯 ：      105元/套
110#連體爐芯（二代）：110元/套
130#連體爐芯 ：      180元/套
140#連體爐芯：       220元/套
炒爐尺寸及價格：
 一.普通單炒爐 640X780X1130                 1120元/臺  
   電子點火單炒爐 640X780X1130              1480元/臺 
   紅外線單炒爐 640X780X1130                1780元/臺 
 二.普通單炒單尾爐 1150X900X1100            1650元/臺  
  電子點火單炒單尾爐 1150X900X1100          1900元/臺  
  紅外線單炒單尾爐 1150X900X1100            2300元/臺  
 三.雙炒單尾爐 1800×1000×1100             2650元/臺 
  電子點火雙炒單尾爐 1800×1000×1100       3350元/臺
  紅外線雙炒單尾爐 1800×1000×1100       &nb