江門爽口竹炭花生 年貨團購 進口食品 閩臺特色伴手禮

 
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條形碼：4710774001047

品名：盤盅妙竹炭花生    

規格：250g*24罐

成份：花生、竹炭 粉 、糖、植物油

保存期限：一年

保存方法：常溫下保存

原產地：臺灣

出品：臺灣盤盅妙貿易有限公司

 
 本品采用了竹子的表層碳，經過800℃以上處理的竹炭，再經過現代納米級技術的研磨成粉，精選臺灣本地的優質花生，經過現代最新的工藝加工而成。竹炭花生--外觀雖黑，口感極佳，富含礦物質，并通過農業藥物毒物試驗可放心食用，是目前最熱的臺灣名產。不含黑色素，不添加任何的防腐劑、色素。

 
 竹炭經高科技納米技術活化，研磨成粉后，再精選臺灣北港花生，將花生一層層裹上納米萃取的竹炭粉加以酥炸，變成了一顆顆閃耀光澤的「黑鉆石」竹炭花生。一粒粒不起眼的黑色花生充滿清新芬芳的香味再佐以爽脆口感，讓你回味無窮，吃起來比原味更爽口。

 
 竹炭酥皮除了特殊的香味，還有淡淡的甜。細膩爽脆的口感，不硬不干。不用擔心外皮會有粗糙的竹炭顆粒感，竹炭顆粒已經是處理得小到與面粉無異了。別擔心。滿口都是酥脆。一口下去，豈非一個爽脆濃香了得。

 
 竹炭花生之所以好吃，除了竹炭酥皮以外最重要的因素就是花生，從選料到加工都屬上乘。花生，一定是要用高溫焗過，否則生豆味濃郁，不香。但若焗得溫度過高或時間過久，則干硬油膩過分。這樣的做法對不起花生。

 
 花生在處理上下足了功夫，顆顆北港花生都是油香酥脆得恰到好處。吃不到生豆腥味，也不會有焦黑干硬油膩口感。關鍵是這樣的花生，在濃香味與竹炭酥皮搭配起來的時候，花生香味不會蓋過竹炭酥皮的味道，竹炭酥皮也不會蓋過花生的香味。兩者同嚼的口味絕對是統一融合的。越嚼越香，一粒接一粒停不下口。

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