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[供應(yīng)]選擇拉面學(xué)校就選頂樂
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- 更新日期：2017-09-26 09:27:31
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選擇拉面學(xué)校就選頂樂
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我這一次選擇學(xué)習(xí)拉面技術(shù)，始終猶豫到底是選擇學(xué)費少輕松一點學(xué)習(xí)時間短一點的學(xué)校，還是選擇學(xué)習(xí)時間沒有限制的學(xué)校？我朋友的一句話點醒了我，他說，要學(xué)拉面就選擇沒有較好沒有時間限制的學(xué)校，因為我是為了自己將來開店學(xué)技術(shù)而學(xué)。所以真技術(shù)才是我想要的。
對于我一個剛準備入行學(xué)習(xí)牛肉面的菜鳥來說，經(jīng)過多方打聽考察，我較終選擇了甘肅頂樂拉面培訓(xùn)學(xué)校。剛開始來老師都會手把手的從最基礎(chǔ)和面開始教我拉面技術(shù)，還有湯料的配方、辣子油的制作、煮肉熬湯以及牛肉面店涼菜和各種常見面食的制作等技術(shù)。
每天10個小時實際操作，老師和我們同吃同住，采用的是理論與實踐緊密結(jié)合并以實踐為主的教學(xué)模式。我不到一個月就掌握了拉面的全套技術(shù)。
我的一位同學(xué)他學(xué)完回家開店的時候，學(xué)校還派老師到他們店里現(xiàn)場指導(dǎo)。那個店開業(yè)生意非常火爆。所以這一切都讓我更加有了信心。將來也要開啟自己的牛肉面店。
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