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[供應]關于頂樂拉面培訓學校的幾大重要問題
- 產品產地：甘肅蘭州
- 產品品牌：頂樂
- 包裝規格：
- 產品數量：0
- 計量單位：
- 產品單價：0
- 更新日期：2017-04-21 11:26:12
- 有效期至：2018-04-21
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關于頂樂拉面培訓學校的幾大重要問題
詳細信息
學費、學期、學習內容：
學費是3800元，學費里包含吃飯，住宿，上課材料費，考證費等一切費用，承諾包教包會，學會考發全國通用的中級面點資格證書，學不會免費留校繼續學，直到學會為止，后期不收取任何費用
基本上一個月，一個月全天實際操作課程，老師一對一手把手教學
1.全套的蘭州牛肉拉面制作方法：包括最基礎的和面、搗面、揉面、拔劑子、拉面（手法及10多種面型）、關鍵的調湯、煮肉、炸辣椒油、配方的配制。
2.五種牛肉拉面制作：清湯牛肉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、麻辣牛肉面、番茄肉醬面；
3.四種地方特色面食：刀削面、香辣肉醬面、羊肉面片、蘭州正宗炒拉條；
4.特色風味：熗拌涼菜、新疆大盤雞、烤肉、涼皮。
精品班還有一些特色課程：炒菜、蓋澆飯、手抓羊肉、黃燜羊肉、羊肉泡饃、蘭州鹵肉、蘭州釀皮子、特色烤肉、砂鍋、揚州炒飯等。
學校課程安排：
早上8點到11點30學習和面，揉面，拉面等，由老師一對一手把手教，中午實操自己做牛肉面，還有其他各種面食，自己調湯，煮肉，炸辣椒油，磨料等，下午2點到5點10分學習涼菜，大盤雞，烤肉，涼皮等，如果下午沒有這些課的安排，繼續學習拉面的全套過程，晚上6點30到7點30是晚自習，自己練習基本的，老師在旁指導
后期服務支持：
畢業想實習就業：我們全國有400多家實體店面，您可以就近選擇實習店面，學校直接安排去實習工作
畢業想開店：我們會免費提供店內文化資料，開店設備清單，店面裝修設計圖紙，老師也會上門指導開店，給您做味道的調試、開店宣傳等
外地是否有分校：
學校是由甘肅省人力資源和社會保障廳下發資質的唯一一家拉面培訓基地，屬于公辦院校，是不允許在外地開分校的，所以只有蘭州這一家學校，蘭州是牛肉拉面的發源地，您學習正宗蘭州牛肉拉面最好也能來蘭州考察學習
學習地址：
學校地址：甘肅省蘭州市西固區西固東路170號陳官營派出所旁
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