國內的有來自東北三省、山東、河南、新疆、內蒙古、福 建、浙江、廣東、云南、貴州等各個省份;從年齡跨度來看, 最小的有16歲的小伙子,最大的有60歲的老者,絕大多數都是 三十多歲之間的;從性別來看,百分之九十都是男性,每一期 有女學員兩三人左右;有小學文化的,初高中文化的,也有不 少大專甚至博士來學的;從社會閱歷來看,有初出校門的中學 生,有做過建筑、機械、電焊、教師、司機等各行各業的朋友 ,也有事業有成的大老板…..但他們都有一個共同點:那就是 看好了蘭州拉面廣闊的市場前景,想以“一碗面”來創業,改 變自己的命運。
   在蘭州牛肉面廣泛傳播的過程中伴隨而來的是各大培訓學 校的運營而生,但這么多國內國外的學子,學蘭州牛肉面技術 為什么選擇“頂樂”呢?頂樂拉面培訓學校有專業資深的老師 手把手給學員們教授全套的拉面技術,都是從零基礎的開始, 老師還會根據學生的不同需求及不足做詳細的講解,同時將每 一個細節與技巧依依羅列指出,每個學生都是獨立的進行真操 實練操作,在學校學習有競爭奮斗的氛圍,能夠激勵學生在有 限的時間里認真的學習,而且在學校學拉面,每天都是實際操 作。根據教學安排一步步的進行訓練,系統性學習,能快速掌 握和面,揉面,拉面,調湯,炸辣椒油、配料等整套技術。學 校已有無數的學員已經開店創業,他們除了擁有屬于自己的店 面外,重點是他擁有屬于自己的核心味道由此吸引著廣大食客 前來前來品嘗,再加上每天的店里客流的與日俱增,營業額的 節節攀高。截止目前,頂樂學校的同學們創業店已經達到了 170多家。
   人生的成功沒有年齡、性別、籍貫的限定,只要你敢努力 、敢嘗試、學會專業的蘭州牛肉面技術是沒有任何問題,學蘭 州牛肉面技術選擇“頂樂”將會成你輝煌的未來。