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其實(shí)在如今的城市里，“陽臺(tái)菜園”已不是什么新鮮事，無論是一樓的開放陽臺(tái)，還是高樓的防護(hù)柵欄處，不經(jīng)意間望去，說不定就能找到茄子、
辣子、
西紅柿，甚至豆角、吊南瓜的身影。記者采訪發(fā)現(xiàn)，這兩年爆發(fā)的一系列食品安全事件是白領(lǐng)們爭當(dāng)都市農(nóng)夫、開發(fā)陽臺(tái)菜園的主要原因

事實(shí)上，陽臺(tái)菜園現(xiàn)在已經(jīng)成了一種世界范圍的流行，即使在有機(jī)農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)的國外城市也如此。因?yàn)槌鞘兄嘘柵_(tái)菜園的普及，可以大大降低城市的碳排放量。上海世博會(huì)的倫敦零碳館就有一個(gè)響亮的口號(hào)，說“
倫敦是個(gè)大菜園”。記者采訪了解到，原來，倫敦政府鼓勵(lì)大家把陽臺(tái)、屋頂、甚至任何被忽視的住宅角落改造成“菜園”，這樣，一方面，城市家庭的蔬菜消耗基本可以自給自足，大大減少了運(yùn)菜進(jìn)城的車輛數(shù)量，不僅降低了家庭吃菜的成本，還大大減少了運(yùn)輸過程帶來的碳排放；而遍布陽臺(tái)、屋頂?shù)牟藞@，就像給建筑穿上了一件“
綠色節(jié)能外衣”，幫助建筑更好地保溫、隔熱、防塵，減少空調(diào)使用，緩解城市熱島效應(yīng)。