新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)中心

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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)砂鍋串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時(shí)，結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，精選十幾種上等原材料，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問(wèn)題，熬制出來(lái)，紅鍋、白鍋（養(yǎng)生菌湯）、鴛鴦鍋三種，且均為一次性。鍋湯油而不膩、麻而不苦、辣而不燥，開(kāi)創(chuàng)出美味健康的底料。北方習(xí)慣用蘸醬、干碟，而南方是油碟，二者搭配，感受砂鍋串串帶來(lái)的不同味覺(jué)體驗(yàn)。


新鄉(xiāng)市新食尚小吃餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心在國(guó)內(nèi)是率先做特色餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)專業(yè)單位，經(jīng)過(guò)各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方，專業(yè)致力于中國(guó)小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經(jīng)營(yíng)各類燒烤、風(fēng)味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓(xùn)等等。精美小吃品種達(dá)1000余種。公司結(jié)合國(guó)人飲食特點(diǎn)，去偽存真，提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法；使制作出的產(chǎn)品口味更時(shí)尚美味，制作方法更快速便捷。


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