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柴胡油

香型 柴胡油的中藥氣味 外觀 黃棕色至棕色揮發性精油 
形態 油溶性香料 主要組成組分 柴胡皂苷等 
用途 藥用香精   
香型 柴胡油的中藥氣味 外觀 黃棕色至棕色揮發性精油 
形態 油溶性香料 主要組成組分 柴胡皂苷等 
用途 藥用香精   
外觀:無色或淺黃色揮發性精油
香氣: 具有北柴胡特有的香氣
比重: 0.8905-0.9268
折光: 1.4750-1.5020
旋光: -8°-+13° 含量: 含柴胡皂甙35%，豆甾醇、豆甾烯
【來源】 
為傘形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.的根。習稱“北柴胡”。 
【植物形態】 
多年生草本，高45～70cm。莖叢生或單生，上部多分枝。基生葉倒披針形或狹橢圓形，早枯；中部葉倒披針形或寬線狀披針形，長3～11cm，寬0.6～1.6cm，有7～9條縱脈，下面具粉霜。復傘形花序的總花梗細長；總苞片無或2～3，狹披針形；傘幅4～7；小總苞片5；花梗5～10；花鮮黃色。雙懸果寬橢圓形，長約3mm，寬約2mm，棱狹翅狀。花期8～9月，果期9～10月。 生于向陽山坡、路邊或草叢中。主產河北、河南、遼寧、湖北、陜西。 
【采制】 
春、秋季采挖根，曬干，生用或醋制用。 
【性狀】 
根圓柱形或圓錐形，常有分枝，長8～22cm，直徑0.3～1.2cm。表面淡棕色，近根頭部有橫皺紋，漸至下部有不規則縱皺紋，并有細小支根痕。根頭部殘留莖基及葉柄。質較堅韌，斷面皮部淡棕色，木部淡黃色。微芳香，味淡。 
【化學成分】 
含柴胡皂甙a，c，d (saikosaponin a，c，d)，并含菠甾醇(spinasterol)、豆甾醇(stigmasterol)、Δ22-豆甾烯醇(Δ22-stigmastenol)、福壽草醇(adonilol)及少量揮發油。 
【性味】 
性微寒，味苦。 
【功能主治】 
疏散退熱，升陽舒肝。用于感冒發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸脅脹痛、脫肛、子宮脫垂、月經不調。用量3～9g。