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β-環(huán)糊精



別名：倍他環(huán)糊精
β－ CD 系新型的藥用輔料和食品添加劑，廣泛應(yīng)用于藥品、食品、化妝品等制造工業(yè)上，是這些工業(yè)生產(chǎn)良好的賦形劑、矯味劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、防腐劑和品質(zhì)改良劑。 
制藥工業(yè)中的應(yīng)用： 提高藥物的溶解度和生物利用度；增強(qiáng)藥物的穩(wěn)定性；減少藥物的毒副作用；用于矯味、防潮和使液體藥物固體化。 
食品工業(yè)中的應(yīng)用： β－ CD 不僅是香辛辣料、香精、香料以及色素的穩(wěn)定劑，又是他們的緩釋劑；防潮保濕，增強(qiáng)防腐，去苦去臭，增泡乳化，延長(zhǎng)貨架期。 
用法： 包接復(fù)合物的制造方法有兩種。即飽和溶液法和固體混合法，飽和溶液法就是將環(huán)糊精加水加溫制成飽和溶液，然后加入被包接物質(zhì)充分?jǐn)嚢杌旌霞闯蓮?fù)合物；固體混合法就是將環(huán)糊精加 2 － 5 倍的水再加入被包接物質(zhì)在研磨機(jī)中充分研磨混合即成復(fù)合物。 
用量： 環(huán)糊精的使用取決于被包接物質(zhì)的分子大小及極性，一般環(huán)糊精的用量為克分子比 1 ： 1 或 1 ： 2 ，同時(shí)根據(jù)生產(chǎn)工藝及被包接物的性能不同進(jìn)行增減調(diào)節(jié)使用。 
包裝： 20 ㎏ / 箱或 25 ㎏ / 桶。



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