德州泰多泰生物科技有限公司

   泰多泰生物依靠國內外先進的動物蛋白飼料技術，開發生產了多種仔豬料產品。公司主營業務腸膜蛋白、養豬用料，為廣大客戶創造了良好的用戶體驗。目前，泰多泰生物設有研發、生產、銷售、服務等完整體系，擁有一支高素質的研發團隊，我司研制的腸膜蛋白粉操作簡單，性能齊全，具有極高的性價比，為眾多客戶青睞。

   產品基本資料： 產品名稱：腸膜蛋白粉； 品牌商標：高利肽、普利肽； 主營產品行業：工農業、農林牧漁業、飼料； 公司注冊地址：； 產品詳情：腸膜蛋白粉簡介腸膜蛋白粉（DriedPorcineSolubles，DIS）是以豬小腸為單一來源（防止交叉感染），經一系列蛋白酶長時間水解與特殊酶解處理，而后經高溫滅菌和特殊條件下干燥等過程制造出來的新型動物蛋白質原料。DPS含有大量的小肽和游離氨。基酸（MeUor，2000），可應用于多種動物及同種動物不同生發育階段的飼料，尤其是在早期斷奶仔豬飼料中可以部分或全部代替血漿蛋白粉（AP）、乳清粉和脫脂奶粉等較昂貴的動物蛋白原料，大大節約飼料成本（高欣等，2001）。1DPS的加工工藝及營養特性1.1DPS的加工工藝DIS是利用豬小腸黏膜萃取肝素過程的副產物，目前國內市場上的DIS多為進口產品，其大致的生產工藝是將屠宰場收集的豬小腸及腸黏膜，用特定蛋白酶在62~74℃下處理5h，濃縮，再與賦形劑充分混合，最后經107℃，15min高溫滅菌及干燥等工序加工制造而成。加工工藝是影響DIS質量的重要因素。在豬DIS生產工藝的研究中指出，胰蛋白酶與木瓜蛋白酶對豬腸膜的水解效果相比，木瓜蛋白酶較好，因為其在相同時間內水解產生的可溶性蛋白及小肽含量均顯著高于胰蛋白酶。此外木瓜蛋白酶價格低廉，酶解條件溫和（酶解條件為加酶2%，60℃，pH6，水解7h），生產出的DIS主要指標達到或超過了進口產品DIS50。純腸黏膜蛋白的吸濕性很強，易板結，因此DIS的主要成分除了腸膜蛋白水解物外，還含有一定量的賦形劑。進口DIS多用黃豆皮作防板結分散劑，但黃豆皮中有抗營養因子存在，影響DIS的吸收利用。因此，去除黃豆皮中的抗營養因子或選用新材料作賦形劑是DIS加工工藝中需要進一步研究的問題。1．2DPS的營養特性1．2．1含有豐富的游離氨?；岷托‰男∧c黏膜經過酶解處理后，腸黏膜蛋白被分解為小肽(二肽、三肽、多肽和苦肽)和游離氨?；幔苄院茫乙妆粍游锢?。表1列出了美國Nutra—flo公司生產的豬DPS40(蛋白質≥40％)和DPS50(蛋白質≥49％)的營養成分。1．2．2生物利用率高近年來的研究表明，蛋白質在單胃動物消化道中消化酶的作用下其水解終產物大部分是2個或3個氨。基。酸殘基組成的小肽，它們以完整的形式被吸收進入循環系統從而被組織利用。小肽的吸收具有速度快、耗能低、載體不易飽和，且各種肽之間運轉無競爭性與抑制性的特點。以小肽形式供給蛋白質，可顯著提高動物對蛋白質的利用率(Boze等，2000)。此外，小肽可以促進腸道有益菌群的生長與繁殖，提高菌體蛋白的合成，增強機體抗病力。由此可見，富含小肽的DPS在動物尤其是消化系統尚未發育完全的幼畜中具有很高的營養價值。1．2．3安全動物源產品的安全性問題總是人們最關心的。對其生產的DPS安全性已做過數次試驗，并對上市產品進行跟蹤分析，至今未發現任何問題。試驗結表明，DPS樣品不易受細菌污染，樣品存放90d，其每千克產品中大腸桿菌總數少于10個，沙門氏菌未見1個；每千克樣品人工接種沙門氏菌60000個，7d后檢驗發現少于10元麗(2002)研究表明，在經壓滅后的DPS水解物中未檢測出細菌，只經煮沸1h的DPS水解物中平均每毫升的細菌數為21個，遠遠低于國家飼料衛生標準(GB13078—91)中規定的飼中細菌總數。2大步驟，豬的重要病原，如豬繁殖與呼吸綜合征病毒、豬偽狂犬。病病毒以及傳染性胃腸炎病毒等，都無法生存于肽生產的過程。因此，只要正確保存和使用，DPS應用于養豬生產中是安全的。

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