成都飄味香餐飲管理有限公司

成都飄味香_鄭氏鹵菜培訓(xùn)_重慶鹵菜培訓(xùn)|成都飄味香餐飲管理有限公司
聯(lián)系人:賀老師 聯(lián)系電話：139-805-098-17免費咨詢熱線：400-079-0378  QQ:5152-65877
夏天里吃點鹵菜涼菜，喝點小酒親朋聚會都不可缺的菜肴，

美食簡介：鹵菜是中.國的特色菜之一，種類很多，口味各異，在中.國幾大菜系中都有很大的影響力。我國鹵菜源遠流長，一直以它特有的的形式在不斷的發(fā)展與超越。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。

鹵菜菜品：怪味雞絲、鹵雞爪、姜汁肘子、五香鵝腸、五香鴨脖、麻辣鴨掌、鹵雞翅、鹵豬頭、鹵豬耳、鹵木耳、鹵藕片、鹵土豆片、鹵豆皮。

鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容：
1.香料的配制
2.高湯的制作
3.鹵制品的處理及腌制
4.鹵水的制作及保管
5.鹵菜的種類及搭配
6.香辣紅油的制作

學(xué)校簡介：飄味香小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實現(xiàn)零風(fēng)險經(jīng)營。成都飄味香餐飲管理有限公司，聚集成都所有小吃培訓(xùn)項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，最低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠的投資伙伴。
想要了解更多特色小吃請咨詢我哦!

聯(lián)系人：賀老師
聯(lián)系電話：515-265-877
免費咨詢熱線：400-079-0378

地址：成都市金牛區(qū)交大路銀桂橋一巷8號交大開發(fā)7樓8樓（二環(huán)交大路十字路口）