上海弗格森制冷設備有限公司

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冷卻過程是新鮮農產品及熟食品保鮮必經的步驟。隨著人們對于新鮮食品的訴求日漸增強，真空預冷技術逐步應用于新鮮農產品的保鮮。傳統的果蔬冷卻方法與真空預冷技術相比，存在處理時間長、溫度均勻性差、對果蔬有局部損傷、處理量有限等不足之處，因而無法達到快速、均勻降溫的保鮮效果。

弗格森真空預冷機與一般冷藏設備不同，它是一種冷卻加工設備，具有降溫速度快、冷卻均勻、干凈衛生等優點。通過將果蔬、食用菌、熟食品放入真空處理槽內，利用真空泵抽去內部空氣，當壓力下降到一定時，果蔬中所含的一部分自由水便蒸發吸熱氣化為水蒸汽，達到使被處理物迅速均勻冷卻的效果，一般僅需30分鐘即可達到0度左右的最適貯運低溫。
弗格森真空預冷機設計合理、操作簡便、品質卓越，多種類型可供選擇，也可按客戶需求進行定制。該設備能夠明顯提高果蔬降溫效率，有效降低果蔬自身養分的消耗，保持蔬果原有色、香、味和營養成分，大大延長其保鮮期和貨架壽命，逐漸成為果蔬采摘后的第一道工序。

機組特點：
降溫迅速：僅需20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
冷卻均勻：相比傳統慢慢滲透式的冷卻方式，可實現從內到外均勻降溫。
干凈衛生：真空壞境下，有效殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。
薄層干燥效應：有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。
保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。
操作簡便：采用PLC液晶操作界面，能在預定的壓力和溫度下，自動停止冷卻過程。
高度精準：配備進口精密式數顯溫度、濕度控制器，能精確控制真空度及濕度，保證了弗格森真空預冷機的耐受性和優秀的運行效果。

作為全球領先的制冷設備制造商，上海弗格森制冷設備有限公司（FOCUSUN）專業從事制冷技術的研發。我們的產品主要有塊冰機、片冰機、管冰機、顆粒冰機、板冰機、冷水機、混凝土冷卻系統、自動儲冰送冰系統、動態冰蓄冷系統、真空預冷機、各類冷庫等。

我們擁有豐富的制冰系統設計和制造經驗。弗格森（FOCUSUN）以其精湛的工藝、優良的品質及良好的信譽獨領當今世界。我們的目標是針對客戶不同之需求，提供最佳的制冷系統解決方案。

在弗格森（FOCUSUN），我們一直致力于人類制冷事業的提升并不斷進行技術革新，矢志不渝。憑借過硬的產品質量、卓越的技術支持以及優質的客戶服務，弗格森成為全球客戶信賴的制冰機供應商。
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