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農產品質量安全追溯系統保障農產品質量安全

隨著社會經濟的快速發展，食品安全問題成為了人們普遍關注的問題之一，農產品是大家生活中最常吃的食物，然而現在的農產品常常帶有大量的農藥，對人們的健康造成了極大地影響，為解決這一問題，農產品質量安全追溯系統出世了，保障了農產品的安全。

以往農產品的質量得不到保障，影響人們的利益，其根本原因在于農產品在種植過程中得不到有效的監管，才造成了安全問題。現在通過建設農產品質量安全追溯系統，農產品的產地、種植時間、種植過程、施肥用藥、何時成熟采摘、抽樣質檢、存儲銷售等都會被農產品追溯系統記錄起來，明確各個環節的責任人。一旦農產品出現任何安全問題，都可以及時追根溯源，查明源頭，把責任追究到具體某個人。

農產品除了在種植期間經常出現問題，在存儲過程中也經常出現問題。因為很多農產品都有一定的保質期，過了這個保質期，不僅會影響農產品口感，更有甚至會出現農產品腐爛等等，如果消費者不慎誤食，肯定會對身體健康造成影響。而通過農產品質量安全追溯系統就可以及時查明原因，是農貿市場疏于盤貨下架，還是廠家庫存積壓導致的農產品過期，查明原因后，就可以明確責任。

所以說農產品質量安全追溯系統的運用保障了農產品的質量，維護了消費者的合法權益，農產品的來源可溯也等于是讓廠家自己監督自己，不然到時候出了問題就等于是自己的原因，造成不必要的損失，所以安全追溯系統的建立與廠家還有消費者來說都是由很大的好處的。

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農產品質量安全追溯系統 http://www.tpyn.net/netshow2_17.html

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