鄭州生元儀器有限公司

（150-9335-7503 微信同號(hào)QQ：937715223趙會(huì)粉） 商丘市供應(yīng)雙層烤魚爐 魚酷烤魚用的電烤箱價(jià)格 恒晟智能雙層烤魚箱 外形尺寸：910*760*830mm  內(nèi)部工作室尺寸：700*530*520mm 烤魚盤尺寸：560*350mm（4個(gè)）內(nèi)部溫度最高可達(dá)到400度，但是烤魚溫度一般在300度左右就可以了。
烤魚箱操作流程
打開開關(guān)通電，指示器顯示等亮。機(jī)器先升溫，溫度升到300度左右再往里面放魚，（升溫是很重要的），升溫的時(shí)間可以打開計(jì)時(shí)開關(guān)，也可以不用計(jì)時(shí)開關(guān)。一般預(yù)熱2-3分鐘即可。機(jī)器預(yù)熱之后，烤魚之前，打開計(jì)時(shí)開關(guān)，確定時(shí)間（顯示表上最后一位確定是s）根據(jù)魚的種類和大小，可自己調(diào)節(jié)時(shí)間，3斤左右的魚用4千瓦的烤箱大概需要五六分鐘左右，用5.6千瓦的烤箱大概需要三四分鐘左右，用雙層烤箱大概5分鐘左右可以同時(shí)烤出4條魚。
機(jī)器預(yù)熱的時(shí)候接油盤可以放在烤箱里面，也可以等到烤魚的時(shí)候再將接油盤放在烤箱里。烤魚的時(shí)候用手柄連帶烤盤一塊放進(jìn)烤箱里面，關(guān)上門，設(shè)定好時(shí)間，待報(bào)警器響之后，關(guān)閉計(jì)時(shí)開關(guān)，打開門鎖，魚就可以拿出來(lái)了，注意內(nèi)部高溫，以免燙傷。
再烤下一條魚之前，如果隔得時(shí)間不長(zhǎng)，關(guān)上烤箱就可以了，里面溫度可以打到恒溫狀態(tài)，如果隔得時(shí)間太長(zhǎng)，一定要關(guān)上電源開關(guān)，待再次烤魚時(shí)，再打開開關(guān)。經(jīng)驗(yàn)都是積累的，操作時(shí)間長(zhǎng)了，熟能生巧，自己都能熟練掌握步驟，一條新鮮美味的魚都已經(jīng)出鍋了。
烤魚做法：
新機(jī)器的話要先在烤魚盤上刷少許油，防止魚烤熟后粘盤子上，然后把魚平鋪在盤子上，為防止魚頭烤焦可以提前用錫紙包好。將烤魚箱溫度提前調(diào)好，溫度升到300度左右，定時(shí)5分鐘左右（根據(jù)不同的魚可以控制時(shí)間）等溫度達(dá)到300度后將烤魚盤放進(jìn)烤魚箱，關(guān)上烤魚箱門，廚師可以準(zhǔn)備下一條魚，時(shí)間到，警報(bào)器響起，關(guān)了電源開關(guān)，拿出魚（外焦里嫩，味道鮮美可口）
烤魚箱優(yōu)勢(shì)：
1、烤魚箱體和控制柜分體，有利于保護(hù)內(nèi)部線路和溫控系統(tǒng)。
2、烤魚箱加熱管離箱體7公分處是不亮狀態(tài)，這樣對(duì)箱體兩側(cè)連接加熱管的加熱線起到了保護(hù)左右，從而增加了烤箱的使用壽命。
3、烤魚箱門把手是可調(diào)節(jié)型的，可根據(jù)烤魚師傅的需求對(duì)門的密封性進(jìn)行調(diào)節(jié)。
4、烤魚箱做工精細(xì)，同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量
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