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今年做餐飲加盟哪家好?齊齊哈爾餐飲連鎖加盟特色鹵菜培訓廖排骨

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 策略決定勝負，策略的好壞直接關系到了企業的發展現狀以及企業的未來，餐飲企業在服務上若是得不到廣大消費者的認可也是不能取得成功的，廖排骨制定了適合本身發展的方針政策，并嚴格按照這一政策發展自己。

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 不少經營餐飲的商家都會覺得對手在搞促銷，我們也要搞促銷。的確是有不少加盟店一看到對手在搞促銷活動，很擔心會影響自己的銷量，就要求自己也搞活動。事實上，如果完全看對手的表現來決定自己的決策，就會被對手牽著鼻子走。各自餐飲企業的具體情況不同，所面臨的市場背景不同，可以運用的資源也不同，各自產品的實際銷售狀況也不同，一定要實事求是的分析具體情況，再做決策。這樣盲目的按照對手的動向來調整自己的作法正是在促銷上缺乏整體考慮的體現。

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 造成一定時期銷售業績不佳的原因很可能是多方面的，而餐飲企業里從上到下很容易把促銷當作包治百病的靈丹妙藥，而不愿去深入分析造成銷售業績不佳的根本原因。我國市場總體上供大于求，消費者面對同類產品往往有很多選擇，而且其他各種因素都可能會對銷售產生影響。在很多情況下，不恰當的促銷即使是取得一時的業績，也是在透支市場，把困難留給將來。而且過于頻繁的促銷會把降低顧客的吸引力，最終銷售人員發現沒有促銷就根本賣不動，而且促銷的效果也越來越差。
 

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