四川廖排骨餐飲管理有限公司

今年有什么好的創業項目?柳州品牌餐飲特色熟食連鎖經營廖排骨

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 若干年前，市場研究表明：對于快餐業來說，最重要的特性是“快”，所以漢堡王決定以“更快”為“焦點”發展自己的事業。但是市場研究中沒有說明：“快”這個詞匯已經屬于麥當勞了。結果，漢堡王的努力幾乎成了一場災難。

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 開業慶典是小、中型餐飲加盟店、酒樓、酒店廣告量投入最大的時期，是開業營銷推廣的一個大手筆。一般開業慶典都有專業的慶典公司參與，當地各強勢媒體也會借此推波助讕，形成立體廣告的宣傳陣容。餐飲加盟店在開業中要有效地利用立體傳媒，傳播餐飲的歷史、餐飲的文化、菜品、環境、價格、地址、開業優惠賣點等信息，從而實現匯聚人氣，拉動消費，傳播形象等目的，為餐飲加盟店的下一步經營打下良好的人脈基礎。開業慶典被視為小、中型餐飲企業營銷推廣的“重頭戲“，在主城區每開一個直營店，都要搞一次較大規模的慶典活動。開業慶典上不僅要邀請政府、行業、物業的負責人參加，而且還要邀請當地名人、有頭有臉的人物捧場。記得有人這么說過，做餐飲就是要‘引’，而‘引’的手段首先就是要在宣傳的投入和策略上做大氣，做大文章。

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 廖排骨，開業后的廣告策劃，事件宣傳。開業15-20天后廣告企業傳進入平臺期，開業后的廣告應該圍繞“事件宣傳”做文章。“事件營銷”是一個大課題，在這里只能點到為止。餐飲投資者和經營者，可根據具體情況適時發力。

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