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連鎖餐飲店精品推薦項目:蘭州特色鹵菜美食連鎖品牌經營廖排骨

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 “國際化”這個詞語最近幾年的提及率特別高，與其他產業有所不同的是，中國食品的國際化，首先是在本土市場取得優秀的成績，之后才是進軍海外市場。中國食品行業是個充分競爭的行業，這個產業中既有作坊式的企業，也不乏超級大額。在飲料、休閑食品、奶粉、食用油等領域，國際品牌已經占據顯著優勢，在調味食品，乳制品等領域，外資品牌正在加速布局。

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 我國雖有大量外銷型食品企業，但基本上是代工屬性，和國際品牌相比較，國內食品企業在資本實力、產品創新和品牌知名度等方面尚有不小的差距，并且不少產品是以初加工為主，缺乏自己的品牌。以餐飲行業為例，我國的餐飲行業雖然發展迅速，但大多數企業品牌化意識淡薄，缺乏以品牌戰略為導向的征途營銷思路，在國外市場上叫得響的更是寥寥無幾，而品牌是一個企業產品質量的保障，也是贏得國際市場的重要砝碼，任何一家餐飲企業要發展和壯大都必須將品牌營銷放在戰略的高度上進行思考。

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 換而言之，餐飲行業的未來領域，必須要有與國際品牌同臺競爭的水平，要充分利用自身在區位、資源以及政策優勢，不斷擴大對國際品牌、國際資源、國際市場的共享，取得競爭優勢。廖排骨針對不同地區的消費者，研制不同產品，多種多樣的飲食相繼推出，豐富了人們的飲食文化。

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