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 隨著餐飲業的整體發展，未來餐飲行業的發展面臨著更多挑戰。商家若想使自己的品牌更加深入人心，除了擴張網點，其門店經營中“軟服務”的質量提升同樣不容小覷。目前加強軟服務的最大瓶頸，就是餐飲業普遍面臨的“人工問題”。各大商店內的醒目位置，人們總是能夠看到“天天平價”、“讓利促銷”的廣告標語。但是低價之后，商家的服務似乎也打了折扣。

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 自從“限塑令”實行以來，超市的塑料袋都已開始收費。但與此同時，超市在結賬時也“自動”取消了幫顧客裝袋的服務。服務被“打折”的不止這一項。在生鮮區，促銷的排骨不管剁，超市的工作人員還明確表示：“價格很便宜了，不能再提供正價商品的服務”。此外，不能“宰魚”似乎也已成為超市的“通病”。記者了解到，多家知名外資超市在售賣魚類商品的同時，都有“只管賣不管宰”的“潛規則”。除此之外，超市購物車不干凈、結賬時排隊時間過長、商品標價低賣價高等都是超市軟服務不到位的表現。

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 精湛的技術配于細致的服務，廖排骨堅守“心到財就到”。其堅持了良心生產，良心制作，良心服務。一切以廣大消費者的需求為主，堅持“顧客就是上帝，顧客就是衣食父母”的經營觀念，為實現廣大消費者的切身利益而努力。

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