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[供應]西安餅干檢測報告，餅干快速檢驗實驗室
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- 更新日期：2025-03-03 11:22:35
- 有效期至：2026-03-03
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西安餅干檢測報告，餅干快速檢驗實驗室
詳細信息
1適用范圍
本細則適用于餅干食品安全監督抽檢。
2產品種類
餅干按其加工工藝的不同，可分為：酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心（或注心）餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干及其他餅干。
3檢驗依據
下列文件凡是注明日期的，其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本細則。凡是不注明日期的，其ZX版本適用于本細則。
GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準
GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量
GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數
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