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山東黃瓜價格哪家最給力 黃瓜適合人群： 　　一般人群均可食用 　　1. 適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首選的食品之一； 　　2. 但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。 　　黃瓜食療作用： 　　黃瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經； 　　具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效； 　　主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。 　　黃瓜做法指導： 　　1. 黃瓜當水果生吃，不宜過多。 　　2. 黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。 　　3. 黃瓜尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。 　　4. 有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。