糖蜜含有少量粗蛋白質,一般為3%25-6%25,多屬于非蛋白氮類,如氨、酰胺及硝酸鹽等,而氨基酸態氮僅占38%25-50%25,且非必需氨基酸如天門冬氨酸、谷氨酸含量較多,因此蛋白質生物學價值較低。 糖蜜的主要成分為糖類,甘蔗糖蜜含蔗糖約24%25-36%25,其他糖約12%25-24%25;甜菜糖蜜所含糖類幾乎全為蔗糖,約47%25之多。此外無氮浸出物中還含有3%25-4%25的可溶性膠體,主要為木糖膠、阿拉伯糖膠和果膠等。 日照英達糖業常年生產糖蜜,供應糖蜜,英達糖業生產供應的糖蜜銷售網絡已經遍布全國各地,深受廣大消費者的信賴。